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妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

萝卜300
面粉 :150

辅料

姜 :适量
葱 :适量
腊肉 :适量

具体步骤

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第2张

1.首先把面和好,和面时我加了点盐为了让它筋道。

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第3张

2.然后把和好的面分成六小份,我用炒锅放点油把面放到油中,要放上半个小时或更长点时间。这样做饼时就用这个锅了,省事呀。

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第4张

3.白萝卜擦成丝

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第5张

4.把萝卜丝用水煮开,捞出来把水去 了

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第6张

5.切了点腊肉丁入碗

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第7张

6.葱姜切碎放到腊肉里

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第8张

7.把挤了水的萝卜丝也放入,并加入胡椒粉和花椒粉、油、盐调 好味

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第9张

8.取一块面放到案板上擀成极薄的

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第10张

9.这个样子就成

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第11张

10.然后放上一团馅

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第12张

11.就从一头卷起来不要露馅。

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第13张

12.卷好了就是这个样子,压一压就是小饼了

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第14张

13.放到锅中用小火煎

妈妈教我做萝卜丝饼怎么做好吃又简单 第15张

14.煎到二面金黄就成了

烹饪技巧

这个饼做起来也不是很麻烦,里面的馅可以根据自己家的口味调整。还是不错的。