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妈妈教我做胡萝卜大包怎么做好吃又简单

妈妈教我做胡萝卜大包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜1根
粉条 :适量
肉末 :200

辅料

糖 :5
泡打粉 :5
中筋面粉 :500
酵母 :5
水 :250

具体步骤

妈妈教我做胡萝卜大包怎么做好吃又简单 第2张

1.包子馅用花生油炒一下。加花生油烧开,葱末加肉末,炒,再加胡萝卜粉丝,再加盐、姜末少许。

妈妈教我做胡萝卜大包怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉500g方面包机水250g,选择发酵键。发好面团。擀好面皮。

妈妈教我做胡萝卜大包怎么做好吃又简单 第4张

3.依次将馅料包到擀好的面皮里。总共分成10个。

妈妈教我做胡萝卜大包怎么做好吃又简单 第5张

4.冷水上锅,水开锅后,旺火蒸15分钟。

妈妈教我做胡萝卜大包怎么做好吃又简单 第6张

5.热乎乎的胡萝卜包子做好了。

烹饪技巧

包的时候馅料松散一些。