好吃的南瓜丝鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

早餐有很多种选择，包子。油条豆浆，俗话说，早饭要吃的好，所以如果那些常规的你都吃腻的话，那就试试这款南瓜丝鸡蛋煎饼吧。每天早上起来，只需花一点点时间，就能吃到好吃的煎饼，配上一杯牛奶，简直是满足。每天早上起来的动力就是煎饼了。

主料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：70
南瓜 ：80

辅料

盐 ：1勺
五香粉 ：半勺
鸡精 ：半勺
芝麻 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好南瓜。

2.南瓜切成丝，准备好鸡蛋和面粉。

3.面粉加入盆里。

4.打入鸡蛋。

5.加入南瓜丝。

6.加五香粉，鸡精，盐和水，调成面糊。

7.电饼铛涮油。

8.倒入面糊。

9.撒上芝麻。

10.盖好，双面煎制。

11.过两三分钟后打开。

12.取出切块。

烹饪技巧

1、南瓜切成丝点的丝，容易熟。2、面糊不能调太稀，否则饼会太软不好吃。2、饼里加了五香粉，鸡精和芝麻，会更香。