南瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜丝 ：50
面粉 ：50
鸡蛋 ：1个
盐，味精，糖 ：少许

辅料

具体步骤

1. 嫩南瓜切成丝，用盐腌5.6分钟，之后把水份捏干备用；

2. 面粉放鸡蛋，盐，味精，糖加水搅拌；

3. 将腌好南瓜丝放入搅拌好的面粉中朝同一个方向搅拌；

4. 将平底锅烧热倒入少量油，将伴好的面粉倒入锅中，用锅铲摊开做成圆型状。

5. 如图