南瓜鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
大葱 ：1颗
南瓜 ：200
火腿 ：2小根

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备所有食材：南瓜、加单。火腿肠、面粉、大葱。

2.将南瓜洗净，插成丝。

3.大葱切成碎末。

4.打入碗中两个鸡蛋，放入适量的白糖。

5.用筷子将拌均匀。

6.放入面粉，要分几次的加入面粉，搅拌均匀。

7.搅拌成干性糊状。

8.电饼铛添入适量的油，舀一勺面糊倒入电饼铛内，摊平成小饼，然后将火腿肠长切片，放入小饼的上面，用手按一下。

9.煎至金黄即可。

10.成品表盘。

烹饪技巧

1、这种南瓜鸡蛋饼可随意搭配各种食材，怎么做都好吃，很适合老人和小孩享用。