自制南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :适量
食用油 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :适量
主料
南瓜 :适量面粉 :适量
辅料
十三香 :适量食用油 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.1.准备食材和辅料
2.2.南瓜插细丝,(喜欢吃南瓜的可以多插点哦)
3.3.两小碗面粉倒入盛南瓜丝的盆中。
4.4.加入鸡蛋,少许十三香,食用盐两小勺。(不喜欢吃鸡蛋可以不放哦)
5.5.搅拌均匀
6.6.加水继续搅拌,
7.7.直到成为糊状。
8.8.电饼铛加热,抹上一层油,
9.9.倒上两勺搅拌好的面糊,摊平,(不要太薄,太薄了翻的时候容易破)盖住盖子
10.10.两分钟后把饼翻个个儿,(抹上一层油再翻,以防粘锅)
11.11.盖住盖子再加热两分钟,就可以出锅了!
12.12.美美的吃吧!