自制黄瓜汁鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单
黄瓜汁鸡蛋煎饼是一道做法超级简单的饼，味道好吃，当早餐还是单吃还是下稀饭都是再好不过的。黄瓜清热利水、解毒消肿、生津止渴，特别适合夏天使用，再加上清爽的口感，清新的香味，配上鸡蛋煎的饼，一大早上就摄入足够营养，还吃上了美味。
主料
黄瓜 ：一根鸡蛋 ：2枚
面粉 ：120
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
黄瓜洗干净、切块
用榨汁机榨成黄瓜汁，没有榨汁机可以把黄瓜切丝或者切碎，直接用就行了
黄瓜汁里加两个鸡蛋、适量盐，搅拌均匀
加适量面粉，搅拌均匀
搅拌好了的面糊，可以开始做饼了
锅底放一点油烧热，放适量面糊下去
把面糊摊开，薄薄的饼好吃噢
一面煎好再翻过来煎另一面，两面煎一下就熟了
