准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟早餐总是吃得随意又匆忙,妈妈老是叮嘱我早餐一定吃得营养,我也只有吃一些有比较丰富的粥。偶尔搞点绿豆百合粥,八宝粥,黑米红豆粥之类的,假期在家里自己打了豆浆喝,剩的豆渣本来准备扔掉,妈妈就说可以做豆渣杂粮粥,非常有营养,杂粮吃了也很好。
主料
豆渣 :
100g 小米 :
50g麦片 :
100g 玉米 :
一根 辅料
松子 :
适量 红糖 :
适量 具体步骤
锅里放水,豆渣(这次是黑豆渣)小米拌匀煮开十分钟
玉米切粒备用
放入麦片,玉米粒煮开五分钟
放红糖煮至溶化(要多搅拌)
剥上几粒松子,开吃
烹饪技巧
锅里先放水再放豆渣,这样不易糊