营养美味的文蛤杂粮粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
燕麦 :8
胡萝卜 :10
小米 :15
文蛤 :5个
菜心 :10
这道文蛤杂粮粥,把海鲜和杂粮混合在一起熬成粥,文蛤是海鲜贝类的一种,一样丰富,肉质鲜嫩,与杂粮混合在一起就成了杂粮粥,煮出来的粥,鲜香美味,勾引人的食欲,在小孩子胃口不好的时候适合给小孩子吃,可以有效的补充小孩子所需的营养。
主料
大米 :45燕麦 :8
胡萝卜 :10
小米 :15
文蛤 :5个
菜心 :10
辅料
油 :适量具体步骤
1. 大米40克,小米15克,燕麦8克。
2.加入细砂糖,盐
3.电动搅拌器打发至羽毛絮状
4.蛋黄液滴入香草精,搅拌均匀,分次加入打发的黄油里,没有香草精可以不放
5.筛入面粉和杏仁粉,翻版均匀
6.用手搓揉成均匀面团后放入裱花袋
7.选择喜欢的花嘴裱花在烤盘上
8.烤箱200度预热,上下火,中层20~30分钟,最后转上火220度,5分钟上色,注意观察变化。
因为文蛤等海鲜,本身就有鲜味,不加盐也很有滋味。也可以根据宝宝的口味, 少加一点点盐来调味。