菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

营养杂粮,这是一道十分健康有营养的粥,十分养胃。杂粮含有十分丰富的人体所需纤维,所以这样的粥喝了对我们的身体是非常好的。而且薏米具有美容养颜的功效,不仅营养味美,还养生。里面的芋头每一口都那么香滑,而且小米的味道十分特别。适合现在的亚健康问题人士。

主料

大米 :30
芋头 :20
南瓜 :20
薏米 :20
小米 :10

辅料

温水 :适量

具体步骤

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第2张

1.1. 小半把薏米淘洗干净后,浸泡3个小时左右。PS:薏米吃起来会有些硬,18个月以下的宝宝可省略薏米。

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第3张

2.2. 两个芋头去皮后,切成块儿状。

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第4张

3.3. 一小块儿南瓜去皮去瓤后,再切成块儿。PS:给宝宝吃杂粮粥,尽量不要养成加糖的习惯。可以加一些南瓜,跟着米粥一起煮熟后压碎拌在粥里,也会有一丝丝的甜味呢~

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第5张

4.4. 大米,小米各一小碗。

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第6张

5.5. 全部的食材准备好,一起放到电饭锅煮熬粥,大概熬40-60分钟。

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第7张

6.6. 或者把全部的食材放到小炖锅当中,淘洗一下。PS:我平时喜欢用电饭锅来熬粥,因为比较方便,你喜欢用什么锅来熬粥呢,一起来交流下经验吧~

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第8张

7.7. 再加水没过食材3cm左右,开始熬煮。

健康营养杂粮粥怎么做好吃又简单 第9张

8.8. 2个小时左右,全部的食材煮软后就可以出锅啦。根据家里不同的熬煮设备来决定所需时间的多少哈~建议全家人一起食用。杂粮粥可以作为主食,但只吃杂粮粥可是不够的,还需要搭配一些蔬菜类,鱼虾肉类等等一起吃哟~

烹饪技巧

杂粮粥的做法非常简单,准备好食材,需要提前泡的提前泡一下然后一周放到熬粥的锅里就可以等着开吃喽