妈妈教我做麻婆豆腐怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.49W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料肉末 :50蒜 :2粒 豆腐 :1块葱 :5 姜 :1 辅料油 :适量盐 :适量 淀粉 :适量豆瓣酱 :适量老抽 :适量糖 :适量 具体步骤 1.葱姜蒜切末 2.热锅冷油放入葱姜蒜爆香 3.放入肉末爆香 4.放入豆瓣酱,糖和老抽,加入少量的水 5.放入切成方块的豆腐 6.加入水,大火烧开转小火焖至入味收汁,最后加入生抽,盐和鸡粉,用湿淀粉勾芡烹饪技巧豆腐可以切的块小点,更便于入味 TAG标签:麻婆豆腐 妈妈 好吃 #