准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瘦肉 :
100 木耳 :
100 胡萝卜 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量生粉 :
适量葱 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.胡萝卜切片
2.肉片用盐,酱油和生粉调匀
3.木耳提前泡发好
4.热锅内的油加热至六成
5.将肉煸熟好盛起备用
6.用锅内余油将胡萝卜炒熟
7.加入木耳一同翻炒,加入适量盐调味
8.加入肉片一同翻炒,出锅前洒上一些香葱点缀
9.上桌享用啦
烹饪技巧
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。