口感丰厚的鸡蛋炒黄瓜片怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.黄瓜洗净

2.切片备用。鸡蛋液打入碗中搅匀

3.锅中放油把蛋液倒入翻炒

4.鸡蛋炒好出锅备用

5.锅中放油，葱炝锅，在倒入黄瓜片翻炒几下再倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下在放盐，味精，在翻炒几下关火。

6.这就是出锅的鸡蛋炒黄瓜片，很清爽清香。

烹饪技巧

翻炒黄瓜片要快，慢了黄瓜就炒塌了。