口感丰富的胡萝卜烧鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 ：500
胡萝卜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
小葱 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼洗净沥干水分

2.把锅烧热

3.锅里放油

4.等油热了，放姜片

5.煎鱼

6.等鱼煎得两面黄了，放酱油

7.放点糖

8.加点水

9.把洗净的胡萝卜放进去，盖盖子煮

10.出锅前，调好味，散点葱花

烹饪技巧

热锅热油煎鱼