高营养的瘦肉炒木耳胡萝卜怎么做好吃又简单

精选的瘦肉，配上木耳，胡萝卜，不管是肉类还是素菜，都占据了，是不是一应俱全呢，每次做饭都不必烦劳怎样才能营养全面呢，也不用担心做的太多吃不完，一道菜解决了所有。而且，不管是小孩，还是老人，瘦肉炒木耳胡萝卜这道菜中总有一种是他们喜欢的。

主料

辅料

具体步骤

1.第一步，把胡萝卜300g洗净切片，黑木耳200g洗干净放锅中水焯一分钟，大蒜生姜少许，瘦肉150g左右

2.第二步，放橄榄油入锅，生姜大蒜辣椒下锅爆炒，加入瘦肉翻炒，加少许盐，装碗。

3.第三步，放橄榄油，加入胡萝卜翻炒三分钟加一点点水，基本熟了后加入黑木耳翻炒一分钟，加点盐，生抽，再把辣椒和肉放入锅中一起翻炒半分钟，出锅，即成。