简易香煎肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：400
鸡蛋 ：1个

辅料

山芋粉 ：适量
葱 ：适量
椒盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.香葱适量摘洗干净切末

2.猪肉适量洗净剁成肉糜

3.将以上材料混合，加入鸡蛋和山芋粉，再加入适量椒盐

4.搅拌均匀

5.电饼铛底部刷油预热

6.舀适量肉馅放入电饼铛中（造型没顾忌啦）

7.注意翻面

8.出锅滴

烹饪技巧

香葱的用量根据个人喜欢来定，采用的肉食纯的瘦肉，也可以采用少许五花肉的。煎的时候想要好看一些，造型可以采用磨具定型或者用手搓好。出锅后搭配番茄酱也是不错的。