易做的香酥肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
300 猪肉 :
200 辅料
胡椒粉 :
适量酵母粉 :
适量 猪油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.面粉,酵母粉,水揉成团,发酵至两倍大
2.发好的面团分成5份
3.猪油加入热融化,在加入面粉拌匀成油酥
4.面团擀成椭圆形,在抹上一层油酥,卷起来
5.再擀成长形
6.抹上一层肉馅【猪肉用盐,胡椒粉,酱油盐拌匀】
7.卷起来
8.擀成圆饼
9.放入油锅里烙至两面金黄就可以了
烹饪技巧
也可以放以一些葱花