![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
吊瓜 ：
300 猪肉末 ：
300 辅料
盐 ：
适量胡椒 ：
适量油 ：
适量糖 ：
适量葱花 ：
适量芝麻 ：
适量 具体步骤
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.吊瓜擦丝放盐拌匀放置20分钟。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.和肉糊拌匀，放点糖。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.放胡椒调味。
4.面粉和成面团擀成面皮，包入馅料。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第5张")
5.再放上一张面皮，把周围捏紧。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第6张")
6.用大拇指在边上捏出一圈波浪纹。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第7张")
7.锅烧热，放入饼坯。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第8张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第8张")
8.放油放水。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第9张")
9.大火煎至水要干时，放入葱花，转小火。
![诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第10张]( "诱人香煎肉饼怎么做好吃又简单 第10张")
10.煎至水干撒芝麻出锅。
烹饪技巧
佳宁心得:1、自己擀饺皮或是买的饺皮都可以。2、捏花边的时候要有耐心，慢慢来才可以捏的均匀整齐。
