菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

味道十足的简易煎饼怎么做好吃又简单

味道十足的简易煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

绞肉 :6两
虾米 :2大匙
香菇 :2朵
荸荠 :5~6颗
水饺皮 :20张
黑芝麻 :2大匙
葱末 :1又
姜 :适量
水 :2大匙
盐 :1/3小匙
酱油2小匙
胡椒粉适量
味精 :适量
麻油 :适量
太白粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 虾米剁碎,香菇、荸荠均切末备用。

2. 绞肉加水搅打均匀,再加入作法的材料及所有调味料拌匀备用。

3. 将水饺皮略摊开,每片包入作好的内馅,将收口捏紧,表面沾点水及黑芝麻,排入平底锅煎至微黄,上面淋入少许水,盖上锅盖,焖煮至水份收干即可。