关于啤酒烧鸭肉的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟啤酒烧鸭肉主要原料是鸭肉。鸭肉含有大量的的微量元素铁。而且鸭肉中的几种维他命比其他几种家禽都多。吃鸭肉容易消化，啤酒可以给鸭肉中注入一股清香...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸭边腿：两块生抽：适量老抽：适量啤酒：适量生姜：适量大蒜：适量朝天椒：适量料酒：适量桂皮：适量八角：适量辅料盐：适量味精：适量糖：适量具体步骤1.把鸭子放入冷水烧开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟飘香啤酒烧鸭肉是一道很好吃的川菜，味道麻辣鲜香，好吃到不行，加上吃鸭肉的好处很多。鸭肉含有铁质，一般女性经常缺乏的，然后鸭肉所含维他命很多，都是人体必...

“红烧肉是咱们家家都做的经典肉菜，也是千人千味儿。如果老用一个方法，也难免会有吃腻的时候，所以经常做点小改变。就比如今天我的这个方法，也是从大厨那里学来的，我试了好几次，觉得真不错，所以记录下来和大家一起分享。不放...

“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦，肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当...

食材明细主料鸭舌（300克）辅料啤酒（适量）配料葱姜（适量）八角（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒烧鸭舌的做法步骤1、准备好鸭舌。2、葱切段，姜切片。3、鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。4、泡好的鸭舌...

“鸭子性偏凉，具有“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血利水，养胃生津，止咳息凉”等功效，夏天吃鸭肉对身体大有好处。草鸭肉质特别细嫩，煲汤红烧都很鲜美，这次用啤酒搭配，增加了鲜嫩美味的口感，而且还能有效的去除鸭肉的腥味”食材明细...

食材明细主料鸭肉（半只）辅料啤酒（一瓶）八角（适量）干辣椒（适量）陈皮（适量）冰糖（适量）大蒜（适量）料酒（适量）生姜（适量）酱油（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒烧鸭的做法步骤1、鸭子先初步清洗一下2、斩块3、冷水下锅焯水4、准备好...

“鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。适用于体内有热，上火的人食用，食欲不振，大便干燥和水肿的人，食之更佳。喝酒...

“啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱...

“鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一...

“鸭是动物性酸性食材，魔芋属于碱性食材，魔芋烧鸭是酸碱食材的最佳搭配，能起到食材酸碱平衡的作用，有益健康”食材明细主料压腿（一个）魔芋（300克）辅料啤酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）青蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）微...

“鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”食材明细主料鸭边腿（5个）啤酒（1瓶）洋葱（半个）尖椒（1个）辅料...

“乡村版啤酒烧鸭是乡下人为了得到馆子头的味道耳创作的，四川味道是麻辣鲜香，劳动人民辛勤劳作一天后需要补充营养，因此厨房的婶婶就为她们的男人做了这一道美味下饭的菜，让农民伯伯能够恢复体力保证第二天的劳作！”食材明...

食材明细主料鸭锁骨（一斤半）辅料红椒（2个）青椒（2个）小米椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）啤酒（1瓶）八角（适量）桂皮（适量）配料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒烧鸭架的做法步骤1、把鸭锁骨洗净...

食材明细主料嫩鸭（适量）胡萝卜（半根）生姜（适量）红椒（一个）辅料大葱（少许）大蒜（几个）调料盐（1.5克）老干妈辣椒酱（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧啤酒鸭的做法步骤1、准备素菜待用！2、嫩鸭去除内脏，切块，入锅用开水过...

“红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食，也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉，但从健康角度，又惧怕肉里大量油脂。用这个方法烧出的红烧肉，能去除肉里大量油脂，且色泽红亮，肥而不腻，想吃就吃!用啤酒烧出的红烧肉，营养...

“这是最近做的啤酒鸭肉，可惜当时只顾拍出成品，没有拍下过程来。”食材明细主料鸭肉（半边）辅料姜（辣椒）红萝卜（适量）配料酱油（啤酒）料酒（盐）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭肉的做法步骤1、准备的主要材料2、第二步就是把...

“啤酒红烧老鸭，味道鲜香浓郁，肉质酥香，非常入味，味道太棒了！”食材明细主料老鸭（半只）啤酒（一瓶）姜（几片）辅料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒红烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，老鸭宰块（较油的皮切成小...

“鸭肉，肉质筋道，鸭皮清香，是人们进补的优良食品，适宜体质虚弱，食欲不振的人群，今天为大家介绍一款啤酒烧鸭腿。”食材明细主料鸭腿（500克）辅料啤酒（500毫升）调料大蒜（五瓣）老姜（三片）香葱（一根）花椒（半勺）八角（一个）老抽（四勺）生抽（六勺）胡椒...

“具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭...

“看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子（半只）手工魔芋（一块）辅料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一块）...

“不知道这道菜应该叫什么名儿，用红烧的方法，又加了啤酒去焖，“红烧鸭”？“啤酒鸭”？反正是用自己喜欢的方式去做的这道菜，不用纠结取个什么名儿，只要自己喜欢就好，就叫它“红烧啤酒鸭”吧。”食材明细主料鸭肉（500克）辅料盐（适...

“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料...

“鸭子属凉性,特适合夏天来吃,就来一个百吃不厌的红烧啤酒鸭,补一补血吧.....”食材明细主料鸭腿（4个）啤酒（1瓶）辅料红油豆瓣（适量）老抽酱油（适量）小葱（适量）姜（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧啤酒鸭的做法步...