咸蛋炒红萝丝的做法 咸蛋炒红萝丝 ☆ 咸蛋炒蔬 3 咸蛋炒红萝丝怎么做
“护眼圣品！不爱胡萝卜味也没关系，炒到熟、炒到软(…手软〒.〒)、炒到甜味破表，不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军，经过油炒才会转化，用眼过度族必食。”食材明细主料胡萝卜（1根）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）香...
咸菜丝炒鸡蛋的做法 咸菜丝炒鸡蛋怎么做
“这个是自家厂里种的，然后又腌制的平时一般用来拌三生或是这样炒着吃，再不就是做八宝咸菜咸菜中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高只是在第3—8天亚硝酸盐的...
咸蛋炒双丝的做法 咸蛋炒双丝怎么做
“莴苣和胡萝卜都非常营养，这样搭配起来不仅好吃营养，而且色泽诱人，清爽开胃。”食材明细主料莴苣（1根）胡萝卜（1个）咸鸭蛋（1个）辅料蒜末（3瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋炒双丝的做法步骤1、准备食材，胡萝卜洗净，...
咸蛋黄炒藕丝的做法 咸蛋黄炒藕丝怎么做
“咸蛋除了可以煮着吃，蛋黄用来做菜也是相当的可口的，把他和莲藕来搭配，味道特别的棒。”食材明细主料咸鸭蛋（二个）莲藕（一截）辅料盐（少许）色拉油（二匙）白芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒藕丝的做法步骤1、两...
咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星 ☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做
“咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口...
咸蛋黄炒土豆丝的做法 咸蛋黄炒土豆丝怎么做
“咸鸭蛋黄的鲜味与土豆丝的味道融合一起，美味可口，鲜香下饭，有这湘南独特美食之一的美誉，简单的配料与简单的烹饪手法使其充分融合在一起，爱吃的朋友走起！”食材明细主料土豆（2个）咸鸭蛋（2个）辅料鸡粉（适量）葱花（适量）猪油（100ml）咸...
咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭的做法 咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭怎么做
“咸鸭蛋，只喜欢吃黄，不喜欢蛋清，总是扔掉着实有些浪费，也不能总是让相公吃蛋清😅就想着用整个咸鸭蛋炒饭吧，既能代替盐又可以增加风味😃杂粮米饭，营养又健康。”食材明细主料剩杂粮米饭（适量）胡萝卜（1根）圆白菜（四片）咸鸭蛋（两个）...
茭笋咸蛋 的做法 茭笋咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 1 茭笋咸蛋 怎么做
“『咸蛋+鸡蛋』混合起来炒蔬菜，香气层次、口感一起升级。咸蛋黄沙沙口感混合着弹润蛋白丁，鸡蛋当成黏着剂贴合上蔬菜，混蛋炒蔬菜为您精心上菜。茭白笋可改竹笋，但竹笋要先煮熟。”食材明细主料茭白笋（3支）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒...
芙蓉咸蛋南瓜的做法 芙蓉咸蛋南瓜 ☆咸蛋炒蔬 6 芙蓉咸蛋南瓜怎么做
“南瓜甜甜绵绵，虽讨喜但没个性，配上咸香有劲的咸蛋，正好突显出南瓜的优点。也可增加量咸蛋黄的分量，做成金沙南瓜。”食材明细主料南瓜（1/2个）鸡蛋（1粒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）辣椒（1根）美乃滋（2大匙）料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白胡...
咸蛋牛肉炒糕的做法 咸蛋牛肉炒糕 我♥年糕3 咸蛋牛肉炒糕怎么做
“从茶楼偷偷学来的蔬菜点睛法～借用青花菜或芥蓝菜的「茎」切薄片，圆圆的小绿点，穿插在菜色中，增艳与口感都是好棒棒。”食材明细主料牛肉（100g）年糕（半斤）芥蓝菜梗（3枝）咸蛋（1粒）调料黑胡椒（适量）葱（2根）姜（3片）牛肉腌料米酒（1大匙）酱油（1...
咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法 咸鸭蛋萝卜菜炒饭怎么做
“午餐不知道吃什么，冰箱里还剩些米饭，来个炒饭吧。。。”食材明细主料剩米饭（1碗）萝卜菜（140克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭、萝卜菜（已洗净）、...
咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋的做法 咸瓜青椒胡萝卜炒鸡蛋 咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋怎么做
“咸瓜青椒胡萝卜炒鸡蛋---送给中高考的孩子的早餐记得儿子高考的前期，我也是换着花样绞尽脑汁给他做饭，那时候对营养搭配理解也不深，只是做些他爱吃的东西。这道小菜很适合早餐搭配粥来食用，可以热吃也可以凉吃。鸡蛋是...
咸蛋西红柿炒木耳的做法 咸蛋西红柿炒木耳 ☆咸蛋炒蔬10 咸蛋西红柿炒木耳怎么做
“木耳是没有味道的好食材，小小利用西红柿炒蛋的威力，添上咸蛋香气，就能成就大大的好吃！”食材明细主料木耳（1大碗）西红柿（2粒）鸡蛋（1粒）熟咸蛋（1粒）葱（3根）辅料西红柿酱（2大匙）糖（1/2小匙）醋（1小匙）料酒（2大匙）盐（少许）胡椒（适量）酸咸（口味）炒（工...
咸蛋炒青花椰的做法 咸蛋炒青花椰 ☆咸蛋炒蔬7 咸蛋炒青花椰怎么做
“大家都知道青花菜的营养价值高，但餐桌上就是没人缘。让不受欢迎的蔬菜变身万人迷，西式配料第一名非「培根」莫属，中式配料「咸蛋」绝对称霸冠军。”食材明细主料青花菜（1粒）熟咸蛋（1~2粒）辅料大蒜（2粒）葱（2根）料酒（2大匙）黑胡椒（...
咸豆角炒蛋丝的做法 咸豆角炒蛋丝怎么做
食材明细主料咸豆角（适量）蛋（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸豆角炒蛋丝的做法步骤1、蛋一个，咸豆角一支，青椒三个。2、蛋先煎成蛋皮切丝，豆角切碎，辣椒切丝。3、热...
咸胡萝卜炒鸡蛋的做法 咸胡萝卜炒鸡蛋怎么做
“过节聚会是不可避免的，大家在一起吃吃喝喝，谈天说地真开心，大鱼大肉吃多了，也得来点清淡的小菜吃吃吧，现在就来教你们做一道清淡的小菜，特别适合早餐或是晚餐。”食材明细主料咸胡萝卜（400克）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）食用油（适量...
咸蛋杏鲍菇的做法 咸蛋杏鲍菇 ☆ 咸蛋炒蔬8 咸蛋杏鲍菇怎么做
“试了很多次才发现，鸡蛋︰咸蛋(熟)的比例，1︰1自己最喜欢！咸蛋白负责菜肴咸味，鸡蛋负责巴住食材和炒蛋香气。当然，多一点腊味更是锦上添花。”食材明细主料杏鲍菇（7根）腊肠（1/2根）青蒜（1根）鸡蛋（1粒）咸蛋（1粒）辅料料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白...
咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做
“前几天回老家带了几块妈妈腌的老咸菜，记得小时候经常看见妈妈种菜，腌菜，这种菜具体叫什么名字我忘记了，但是长相却没有忘记。在外漂泊时，很想家里的味道，吃上一口老咸菜也可以一解乡愁。”食材明细主料咸菜（适量）鸡蛋（适量）辅...
咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做
“丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明细主料...
苦瓜咸蛋 的做法 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4 苦瓜咸蛋 怎么做
“3招去苦瓜苦味的方法︰1.彻底切除瓜囊膜组织2.泡水除味3.滚水川烫。其实3招里选2招对付即足够。当苦味消失殆尽只剩口感时，出奇的有点儿空虚感呢！”食材明细主料苦瓜（1粒）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）辅料大蒜（2粒）嫩姜（3片）葱（1根）料酒（2大...
奶油栉瓜咸蛋的做法 奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2 奶油栉瓜咸蛋怎么做
“只放咸蛋炒蔬菜也ok！不同层次的咸混合上奶油，就能创造出浓厚香气。咸蛋配瓜炒很奇妙，从最顽劣的苦瓜到温和的丝瓜、胡瓜、栉瓜，简直是逢瓜必杀。”食材明细主料栉瓜（2根）香菇（3朵）熟咸蛋（1~2粒）辅料葱（1根）大蒜（2粒）料酒（2大匙）奶油...
咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做
食材明细主料隔夜米饭（适量）速冻玉米（适量）速冻青豆（适量）胡萝卜（适量）咸蛋黄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒饭的做法步骤1、煮锅烧热水将玉米、青豆、...
咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法 咸鸭蛋丝瓜炒米粉怎么做
“丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明细主料...
咸蛋黄红椒炒饭的做法 咸蛋黄红椒炒饭怎么做
食材明细主料咸蛋黄（三个）红椒（一个）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老干妈辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄红椒炒饭的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入咸蛋...
咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做
““秋风起，蟹脚痒”，又是一年吃大闸蟹的好日子，可这玩意我这会也就只有想的命，算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了，馋得慌啊，不过身体重要，我必须忍住。为了不刺激我，领导今年也陪着不吃大闸蟹，前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两...