酱猪心的做法 酱猪心（简易版） 酱猪心怎么做

“猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等.这对加强心机营养、增强心肌收缩力有很大作用！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱猪心的做法步骤

• 1、新鲜猪心一个、切块洗干净血水

• 2、准备桂皮和大料

• 3、开水下锅、加入桂皮、大料煮熟

• 4、捞出晾凉

• 5、选择小一点的容器，倒入适量的酱油，酱油要盖住猪心

• 6、腌制一晚就可以吃了、早上配碗稀饭、很不错哦

小窍门

酱油可以选择平时家里吃的品牌，我是用的鲜味生抽。