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咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做

咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做

丝瓜的药用价值很高,全身都可入。
常吃丝瓜可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品!

食材明细

主料
  • 丝瓜 (270克)
  • 鸭蛋 (1只)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咸鸭蛋炒丝瓜的做法步骤

  • 咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做 第2张

    1、食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、咸鸭蛋。

  • 咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做 第3张

    2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。

  • 咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。

  • 咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做 第5张

    4、然后,合入挖出的咸鸭蛋,加适量的清水翻炒翻炒至熟,加适量的盐。

  • 咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做 第6张

    5、加适量的味精。

  • 咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做 第7张

    6、调味炒匀即成。