咸蛋炒红萝丝的做法 咸蛋炒红萝丝 ☆ 咸蛋炒蔬 3 咸蛋炒红萝丝怎么做 飘香香 素菜 2.97W 大中小设置文字大小 “护眼圣品!不爱胡萝卜味也没关系,炒到熟、炒到软(…手软〒.〒)、炒到甜味破表,不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军,经过油炒才会转化,用眼过度族必食。” 食材明细主料胡萝卜 (1根)熟咸蛋 (1粒)鸡蛋 (1粒)香菜 (1小束)辅料大蒜 (2粒)料酒 (2大匙)盐 (少许)白胡椒 (少许)咸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)咸蛋炒红萝丝的做法步骤1、胡萝卜去皮切丝(或刨丝),大蒜拍裂切末2、咸蛋以叉子铲松铲碎,打入鸡蛋1颗3、油3大匙热锅,改小火下萝卜丝炒软(此时油色溶出转红)4、放入蒜末炒香5、改大火,将做法2的蛋汁打散下锅,快速拌炒至蛋汁凝固,加盐调味起锅,装饰上香菜屑。小窍门★咸蛋&鸡蛋的比例没有一定,多几颗鸡蛋作成煎蛋也行。 TAG标签:咸蛋炒红萝丝的家常做法 咸蛋炒红萝丝怎么做好吃 咸蛋炒红萝丝的做法 炒蔬 咸蛋炒红萝丝的最正宗做法 炒红萝丝 咸蛋炒红萝丝怎么做 咸蛋炒红萝丝的做法步骤 咸蛋 咸蛋炒红萝丝 #