关于上汤米苋菜怎么做的餐饮精选

“苋菜含有丰富的营养素，有较多的氨基酸等，含铁和钙也很丰富，野苋菜也叫米苋菜，口感比市场经常看到的那种更嫩，营养价值方面也更清热下火一些。”食材明细主料米苋菜（一把）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）炒...

食材明细主料米苋（1把）辅料皮蛋（1只）调料食盐（适量）食用油（少许）蒜头（1颗）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋米苋汤的做法步骤1、米苋清水过洗干净。2、沥干水份。3、锅中热油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米苋翻炒片刻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天到了在，这是吃苋菜的时节，我的上汤苋菜做法简单，味道鲜美，口感清脆，营养丰富，苋菜是一种常见的蔬菜，又叫老少年，苋菜除了它独特的口感，还有补气，清热，名目的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苋菜：500皮蛋：1个肉末：少许辅料蒜头：适量盐：少许具体步骤1.苋菜洗好备用2.皮蛋一个切小块，蒜头拍碎，肉末少许3.1.热锅少许油，下蒜头爆香2.下肉末翻炒至熟3.下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料火腿肠：1根苋菜：400皮蛋：1只辅料蒜：2瓣油：适量盐：适量高汤：适量具体步骤1..苋菜切掉根部、老叶，洗净备用。2.蒜切碎。3.火腿肠切小丁。4.皮蛋去壳切成小...

食材明细主料苋菜（250克）辅料蒜（2瓣）皮蛋（一个）配料骨头汤（适量）猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤苋菜的做法步骤1、苋菜择好洗净。2、皮蛋最好是煮熟的，或者去掉中间的软心，切小块，蒜切碎。3、锅里...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苋菜：500咸鸭蛋：1个辅料油：适量蒜头：5颗盐：适量味精：适量具体步骤1.苋菜摘好洗净，控干水分；咸鸭蛋（或松花蛋）切丁，蒜头拍碎备用。2.起油锅，下拍碎的蒜头炝锅...

食材明细主料马齿苋（适量）广东米粉（适量）辅料蒜（适量）冬菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）马齿苋汤米粉的做法步骤1、采摘回来的马齿苋洗干净。2、米粉用水泡一会捞起来待用。3、烧热锅倒入蔬菜油入大蒜爆香，然后加一...

“我喜欢苋菜做成食物后的颜色，喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶，不管搭配什么，它都能深深的与之融合，把对方浸染，打动看到它的每个人。炒过的苋菜盛起，碗底会溢出点点艳红汤汁，浓浓的胭脂……汤汁浇了米饭和面，又是一种别样的滋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苋菜：150皮蛋：2个姜片：2片辅料盐：适量食用油：适量具体步骤1.苋菜取嫩梗叶，洗净备用。2.切姜丝3.皮蛋去壳，切成碎丁状。4.烧一锅清水，放入油、盐、姜丝、...

“苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。今天去早市买了一把苋菜，就做个苋菜汤解解暑吧。”食材明细主料苋菜（适量）...

“心蓝很奇怪苋菜这种食材，其貌不扬，青紫参半，在春天大量绿叶菜上市的时节出现，埋在一大堆蔬菜中很难发现。她不如上海青世故，一年四季在市销量最大的绿叶菜草根王子；她不如生菜幸运，明明是莴笋叶，改个名字画个妆，摇身一变走入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟皮蛋上汤苋菜，这道菜制作方法特别简单，只需要简单的烹煮就可以了，调味品也特别简单，加入少许盐即可。因为皮蛋是碱性，所以加一点醋中和一下比较好。这道菜...

食材明细主料红苋菜（适量）瘦肉（适量）皮蛋（一个）辅料蒜片（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤红苋菜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉切片，皮蛋切丁，蒜切片。3、热锅放油下蒜片炒香。4、下瘦肉炒...

“新月新气象，早起一碗美美哒红米苋汤面开启新的一月！”食材明细主料红米苋（150g）辅料挂面（适量）调料玉米油（适量）食盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红米苋汤面的做法步骤1、食材，新鲜嫩嫩的刚上市的红米苋，洗...

“马齿苋又名马齿菜、五行草、酸苋、猪母菜、猪母乳、地马菜、马蛇子菜、长寿菜、老鼠耳、宝钏菜、蚂蚱菜，马齿苋是农村乡野之间很常见一种野菜,可作菜蔬食用。药用对急性肠炎、菌痢、肺病、肠痈、乳疮及产后子宫出血...

食材明细主料马齿苋（200g）瘦肉（一小块）皮蛋（2个）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤马齿苋的做法步骤1、马齿苋清洗干净。2、皮蛋比较小，用了两个，瘦肉、蒜瓣。3、...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苋菜：500鱼片：少许(按个人喜欢的量)肉片：少许(按个人喜欢的量)咸蛋：1只辅料蒜头：少许姜片，姜丝：少许糖：少许盐：少许料酒：少许胡椒粉：少许具体步骤1.鱼片，肉片...

食材明细主料红苋菜（200g）肉末（100g）皮蛋（2个）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（1匙）鸡精（少许）水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤苋菜的做法步骤1、食材：苋菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油盐胡椒粉、淀粉拌匀)2...

食材明细主料苋菜（2包）辅料皮蛋（1个）咸蛋（1个）火腿（1片）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东南亚上汤苋菜的做法步骤1、清水煮苋菜，我加了点白酒，防止颜色变黑。2、捞出淋上一个鸡蛋。3、热油放入少许水烧开。4、放入切...

“墨绿色的菜，胭脂红的汤，点缀着染了红色的蒜片，颜值不低的家常菜，加上皮蛋特殊的香味，汤汁也更加美味。”食材明细主料皮蛋（适量）红苋菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青苋菜：适量金华火腿：适量皮蛋：适量大蒜头：适量盐：适量鸡精：适量辅料具体步骤1.苋菜去根洗净，火腿切丁，皮蛋入清水煮10分钟，冷后去壳切小丁；2.锅中倒入清水，调入...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苋菜：300皮蛋：一个高汤：适量辅料枸杞：少量虾干：少量蒜：少量盐：少量具体步骤1.所有材料洗干净备用2.热锅小火爆香蒜头，与虾米3.倒入事先准备好的骨头汤，煮开...

食材明细主料红苋菜（适量）鸡蛋（两只）小虾米（适量）花生（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）芝麻油（适量）黑胡椒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红苋菜汤的做法步骤1、取苋菜适量，洗净，叶片大的话切一下。2、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苋菜：250辅料皮蛋：1只蒜粒：3个肉碎：10具体步骤1.备料2.皮蛋蒜粒切碎，碾肉碎3.热油入肉碎，至香4.依次加菜，皮蛋，蒜粒，250g水5.烧开后起加少量盐既可！烹饪技...