美味的羊肉卷炒蘑菇怎么做好吃又简单
羊肉卷的肉很薄，肥而不腻，经常用来做火锅配菜，但单独用来炒蘑菇吃也十分好吃。在尖椒和葱丝爆炒后放入羊肉卷，可使其吸收葱椒的味道。加上酱油可以使其颜色变深，让菜的外观看起来更美味诱人，扑鼻的香气让人闻了就垂涎三尺，味道越嚼越香。
主料
蘑菇 ：500羊肉卷 ：300
辅料
盐，酱油，醋 ：适量胡萝卜 ：适量
尖椒，葱 ：适量
麻油 ：适量
具体步骤
1.1.准备食材蘑菇洗净
2.2.准备羊肉卷
3.3.尖椒切丝葱切丝
4.4.锅里热油爆香葱丝放入羊肉卷炒熟
5.5.到点酱油撒盐炒熟
6.6.然后放入蘑菇翻炒均匀到点酱油
7.7.一直翻炒会出点水，等熟了在撒盐即可出锅按照个人口味到点醋
