秘制辣椒油的做法 蜜制辣椒油 秘制辣椒油怎么做
食材明细
- 超辣 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
秘制辣椒油的做法步骤
1、碗中放入辣椒片,辣椒粉,白芝麻,盐。
2、加一勺高度白酒。
3、加一勺食用油。
4、搅拌均匀。
5、锅中加入食用油。
6、油温六成热下入大葱,洋葱,胡萝卜,姜片,香菜炸制微黄,放花椒,八角,桂皮,香叶。
7、所有食材炸干。
8、捞出料渣。
9、热油浇在辣椒上面。
10、成品图。
1、碗中放入辣椒片,辣椒粉,白芝麻,盐。
2、加一勺高度白酒。
3、加一勺食用油。
4、搅拌均匀。
5、锅中加入食用油。
6、油温六成热下入大葱,洋葱,胡萝卜,姜片,香菜炸制微黄,放花椒,八角,桂皮,香叶。
7、所有食材炸干。
8、捞出料渣。
9、热油浇在辣椒上面。
10、成品图。