关于爆炒瘦肉猪横脷怎么做的餐饮精选

“猪脾，又名草鞋底，猪横脷。中医讲"以形补形"有健脾胃消积作用，煮汤，香煎，爆炒都不错！”食材明细主料猪里脊（100克）猪脾（一条）西芹（50克）蒜苗（三根）生姜（适量）蒜头（一点）葱（一根）八角（两个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（一点点）鸡精（一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡骨草：适量猪横脷：适量辅料具体步骤1.准备好所有材料2.猪横脷切块出水备用3.放入所有材料下锅，大火半小时，转小火1小时即可下盐调味...

“猪肝瘦肉含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育。广东菜系经常会有猪肝瘦肉粥，猪肝瘦肉粉，猪肝瘦肉枸杞汤等，当然配凉面也是绝配！”食材明细主料...

食材明细主料猪头肉（约250g）辅料青椒（1个）红椒（1个）胡萝卜（1/3个）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）耗油（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉切片2、青红椒切块，胡萝卜切片。3、葱姜末炝...

“猪舌滋阴润燥。”食材明细主料猪舌（400克）辅料沙姜（一块）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜猪脷汤的做法步骤1、猪舌清洗干净，焯水，刮去舌胎。2、猪舌切块（舌头切片），沙姜拍碎。3、砂锅放适量水，大火烧微沸，放猪舌和沙姜，大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟偶然间听说酸梅蒸猪横利这道菜，它解决了我猪横脷无法处置的难题了，酸梅富含酸性元素，可以很好的被猪横脷吸收，二者相互作用，既不酸了也不腻了，口感粉粉的猪横利...

“偶经常蒸鸡吃，有一天买菜看见肉档的猪舌头，心想用蒸鸡的方法来弄，一试，还行，特来齐分享。”食材明细主料猪舌（1条）辅料盐（适量）生抽（适量）蒜头（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蒸猪脷的做法步骤1、猪舌先用开水泡一分钟...

食材明细主料猪脷（半条）腐竹（适量(炸过)）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）米酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪脷焖腐竹的做法步骤1、准备炸过的腐竹。2、猪脷焯水后处理好，改刀切薄片。3、热锅放油...

“最近孩子不愿意吃饭，搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的，药店都有卖的。而且不贵。”食材明细主料猪肝（200g）瘦肉（200g）猪横脷（100g）鲜山药（200g）辅料独脚金（10g）山楂干（3片）薏米（10g）麦芽（8g）谷芽（8g）无花果（5个）陈皮...

“韭菜花与很多的食材都能搭调出美味的下饭菜。”食材明细主料猪脷（适量）韭菜花（适量）朝天椒（适量）蒜头（适量）辅料花生油（适量）豆豉（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜花炒猪...

“鸡骨草煲猪横脷，是广东名汤，春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。猪横脷：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色鸡骨草性寒凉，清热解毒，舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用，对滋养肝脾有很好的作用，一般人群均可食用，但虚寒体弱者...

“喜欢鲜笋，爽口脆，搭配猪肝、瘦肉，猪肝的甘甜，瘦肉的嫩滑，笋的鲜，一道开胃家常美味。”食材明细主料猪肝（100g）瘦肉（100g）鲜笋（300g）辅料胡萝卜（少许）姜（少许）葱（少许）蒜末（少许）辣椒（2个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）生粉（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“返屋企饮汤吖。。。。一句平平常常的话语，包含了多少对家的眷恋，牵挂，有家就有汤。广东人饭前基本上都会喝汤，喝完汤润下胃，再吃饭，无汤不成宴席，宴客更加是必有老火靓汤。老火靓汤是粤菜的灵魂，因广东长期湿热的气候原因，广...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时横脷煲鸡骨草这个是我们广东人最经常煲的靓汤啦，我们最喜欢煲汤了，每顿正常的饭都要有靓汤才是正常的，这个横脷煲鸡骨草也是我们很经常煲的一个汤，其实以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时鸡骨草回味甘甜，健脾保肝。这道菜用堡的方法。可以使猪横脷和鸡骨草的作用充分融合，使两种食材的优点发挥到极致，使其成为了不可多得的佳肴美味。主料猪...

“越来越多的人加入了加班熬夜的“队伍”，加之不良的饮食习惯，许多人的肝火都非常的旺盛，此时，粉葛就成为舒缓各种“火”的利器。而猪横脷是猪的脾脏，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。二者合而为...

食材明细主料猪颈肉（250g）杏鲍菇（150g）彩椒（50g）辅料老干妈（1汤匙）生抽（2茶匙）花雕酒（2茶匙）糖（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）姜（3片）香葱段（1茶匙）盐（1茶匙）生粉（1茶匙）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪颈肉的做法步骤1、将猪颈肉和杏鲍菇洗净切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑芝麻（：50赤小豆：100云苓：30陈皮：1/2个猪横脷：1条猪小肚：1个猪骨：250辅料蜜枣：2个生姜：片具体步骤1.猪横脷整条买回来后，怕汤肥腻的可以切去表面白色的油，切成小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟阳荷可能有很多人都不知道是什么菜，其实阳荷在湖北地区很常见，湖北是种植阳荷的主要地区。阳荷有很多做法，但是最简单的做法莫过于爆炒，阳荷炒猪瘦肉这道...

食材明细主料猪脷（一条）辅料大蒜（适量）生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）辣椒段（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）胡椒（适量）料酒（适量）淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣猪脷的做法步骤1、猪舌洗净切片加入剁好的葱姜蒜泥一勺淀粉...

“功能：健脾补肾，固肾益精，对于降糖尿也不错，淮山补气健脾、养肺益肾，，既益气健脾助消化，又不伤正气。猪横脷为猪的胰脏，有健脾胃、助消化的作用，加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣，平和清润可口，酷热夏季养脾的家庭靓汤，男女...

“膨鱼鳃.....清热消炎,解毒抗癌,膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用，常用于治疗麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民间习惯用来煲汤或煮粥给小儿食，以促使麻疹及时发齐，并清除痘疹之毒。此汤对小孩子常扁桃体发炎有效，...

“咸香味美，爽口不油腻。”食材明细主料猪脷（一条）调料老卤汁（适量）料酒（少许）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤猪脷的做法步骤1、准备，新鲜猪脷一条清洗干净。2、加料酒焯水。3、用刀刮掉脷苔，清洗干净。4、老卤汁放入小...

“这是一道清热解毒的汤水，去湿效果也不错！猪横脷是猪的脾脏，属于免疫器官。功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。主治：脾胃虚弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。鸡骨草食疗作用：鸡骨草味甘微苦、...

“洋葱，促进消化，杀菌消炎，祛痰利尿。”食材明细主料猪瘦肉（300克）洋葱（200克）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒猪瘦肉的做法步骤1、猪肉切片腌制。2、洋葱切丝。3、锅烧热下油烧热，下猪肉...