牛奶可可糯米糍的做法 牛奶可可糯米糍怎么做

“牛奶是大众滋补佳品，富含丰富的营养元素，对人体的健康起着重要的作用。牛奶很随性，而且很百搭，牛奶派生的美味数不胜数。这款牛奶可可糯米糍是其中一款。奶香浓郁的品牌牛奶和面，蒸出的糯米糍比普通糯米糍品质提升了很多。再加点可可粉、燕麦片，更受食客喜欢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛奶可可糯米糍的做法步骤

• 1、糯米粉加少许小麦粉，加牛奶。

• 2、和成面团静置一会儿。

• 3、静置好的面团做成大小适中的面剂。

• 4、将面剂按薄，加豆沙馅。

• 5、用面皮将豆沙馅包裹严。

• 6、团圆成糯米糍坯。

• 7、糯米糍坯入蒸锅蒸熟。

• 8、备好即食麦片、可可粉。

• 9、搅拌均匀备用。

• 10、蒸熟的糯米糍放到可可麦片上，沾上麦片。

• 11、即可享用。

小窍门

1、糯米粉太黏，加少许小麦粉比较好操作。
2、蒸制时间以糯米糍熟为标准。
3、糯米糍出锅后，要趁热裹上可可麦片。如果凉了，沾少许水再操作。