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白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做

白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做

偶经常蒸鸡吃,有一天买菜看见肉档的猪舌头,心想用蒸鸡的方法来弄,一试,还行,特来齐分享。

食材明细

主料
  • 猪舌 (1条)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白蒸猪脷的做法步骤

  • 白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做 第2张

    1、猪舌先用开水泡一分钟

  • 白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做 第3张

    2、用钝一点的刀刮掉舌头上的白苔

  • 白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做 第4张

    3、洗净的猪舌切成长条,

  • 白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做 第5张

    4、用一把盐抓匀

  • 白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做 第6张

    5、锅放五碗水煮开,把猪舌放在蒸盘上,盖盖蒸十分钟就可以了,

  • 白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做 第7张

    6、蒜头剁碎,放进生抽里搅匀,

  • 白蒸猪脷的做法 白蒸猪脷怎么做 第8张

    7、猪舌鲜甜配上蒜泥生抽的蒜香辣,那叫一个好啊!