栗子蛋黄酥的做法 栗子蛋黄酥怎么做
“月饼种类中，我最爱酥饼类，加上自己炒的栗子馅，微甜好吃。栗子馅可看我的菜谱‘栗子馅’。”食材明细油皮材料(22克/个，32个)中筋面粉（420g）黄油（150g）水（150g）油酥材料(17克/个，32个)中筋面粉（330g（或低筋面粉））黄油（184g）馅料栗子馅...
栗子蛋黄肉粽的做法 栗子蛋黄肉粽怎么做
“迷上了包粽子，今天包了豪华版的～栗子蛋黄肉粽，发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了，包在里面真的好吃！只是手笨还是不会包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的时候不漏米就是成功！对自己要求...
蛋黄酥的做法 正宗好吃蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
“说起好吃的中式点心，想必蛋黄酥是数一数二的。外皮层层叠叠，一口咬下去酥掉渣，咸蛋黄的油润咸香与豆沙或莲蓉的甜美又渐渐泛上舌尖，真是好吃到停不下来。私房款来自人气颇高的的蛋黄酥礼盒，一盒集中了蜜豆、莲蓉、抹茶、...
栗子酥饼的做法 栗子酥饼怎么做
“用做好的栗蓉做的酥饼，十分香酥可口，一咬就扑籁籁地掉酥皮，老娘趁热吃了两块，评价十分高。”食材明细水油面中筋粉（300g）玉米油（150g）糖（40g）温水（120g）油酥面中筋粉（300g）馅料栗蓉（300g）刷表面用蛋黄液（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
绿色的板栗蛋黄千层酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在的工作大部分都是坐办公室，所以有时间大家应该多出去走走放松下心情，如果你出去一定会发现街上有好多买栗子的，糖炒啊，煮栗子啊数不胜数，如此受欢迎的...
栗子扭扭酥的做法 栗子扭扭酥怎么做
“看到在扭动中展现的漂亮纹路便是做扭扭酥的乐趣。”食材明细主料中筋粉（100克）细砂糖（5克）玉米油（15克）清水（50克）辅料黄油（32克）低筋粉（64克）栗子馅（300克）全蛋液（少许）黑芝麻（少许）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗子扭扭酥的...
酥皮栗子馅饼的做法 酥皮栗子馅饼（Plum Cobbler） 酥皮栗子馅饼怎么做
“将经典的PeachCobbler换成Plum，Plum酸酸甜甜，加上司康的酥香，完美的下午茶时间，美味的下午茶点心~”食材明细主料李子（2kg）柠檬汁（半个）砂糖（100g）玉米淀粉（30g）肉桂粉（1/2tsp）辅料面粉（175）糖（50）泡打粉（11/2tsp）盐（1/4tsp）奶油（120ml）酸甜...
蛋黄酥的做法 好吃的蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
“蛋黄酥每年的这个时候我都会做，一是家人喜欢，另外送亲戚朋友也是非常不错的礼物。以前做蛋黄酥都是用猪油，但有的人不喜欢猪油的味道，所以现在都用黄油来做，用黄油来做蛋黄酥味道是那种黄油的香味，没有猪油的油腻，而且不用...
蛋黄酥的做法 蛋黄酥（饼） 蛋黄酥怎么做
“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180克）猪油（90克）辅料红豆沙（400克）咸蛋...
紫薯栗子酥的做法 紫薯栗子酥怎么做
“同学是最纯正的友谊，即使多年不见也依然如故。向是我跟这位好同学就是这样，没事联系不太多，但心里都在挂念着对方；她家人爱吃我做的美食，我会时常做一些送过去或让她老公来取；她知道我爱做美食，也经常会送我一些好食材给我...
螺旋栗蓉蛋黄酥的做法 螺旋栗蓉蛋黄酥怎么做
“今天以大包酥的方式来做中式点心螺旋酥，制作更为简单，口感也是很酥，只需在做酥皮的时候叠好面皮。加了点红曲粉，烤好的蛋黄酥呈淡粉色，美美哒，颜值也不低哦。”食材明细主料咸蛋黄（12个）水油皮中筋面粉（120g）猪油（40g）白糖（15g）水...
蛋黄酥的做法 ——蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
“蛋黄酥算是苏式月饼的一种，都是用油皮和油酥包裹住内馅儿，外皮非常酥脆，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，口感层层叠叠，备受家人和同事喜爱，做法也非常的简单。特意买了嘉华的玫瑰花味的红豆沙，成品多了一层淡淡...
蛋黄酥的做法 最好吃【蛋黄酥】 蛋黄酥怎么做
“关注微信公众号【星星私厨】！会有更多细节图帮助你更好的做好这道菜！记得以前偶然间蛋糕房买过一次，呆萌金灿灿的外表下包裹着丰富的馅料，一口下去，再也停不下来，她咸中带甜，甜中透着香的味道一下就爱上了，她不像西点那样甜...
蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 蛋黄酥怎么做
“看到朋友在晒蛋黄酥，忽然好想吃，家里也没有猪油，就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥，但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个，肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉（150克）黄油（55克）细砂糖（35克）水（60克）油...
绿豆栗子酥的做法 绿豆栗子酥怎么做
“周末买的栗子煮了一锅，还剩下一部分，就用来做了点栗子馅，原本想做绿豆糕的，看到做出来的栗子馅也不多，干脆把栗子和绿豆粉拌在一起混成了绿豆栗子馅，打算做一次酥饼，没想到意外的好吃。绿豆的清香和栗子的醇香混搭一起，让酥...
栗子酥怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料白砂糖：5中筋面粉：150黄油：50水：65辅料低筋面粉：120栗子泥：适量具体步骤1.面粉加糖加软化的黄油搓成颗粒状，再加水和成光滑的面团。2.油酥的所有原料也同...
蛋黄酥的做法 蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
“月饼季的另外选择好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特点平时用于招待客人还是下午茶点心也是一个非常棒的选择”食材明细主料油皮中粉（40g）盐（1g）糖粉（6g）猪油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）辅料咸蛋黄（5个）红豆沙（80g）蛋黄液（1个）黑...
奶香栗子酥的做法 奶香栗子酥怎么做
“趁着板栗新鲜上市，当然要配上香甜板栗相关的甜品。”食材明细栗子馅去皮熟板栗（400g）淡奶油（200g）红糖（60g）黄油（40g）水油皮中筋面粉（140g）水（70g）猪油（30g）芝麻油（15g）油酥低筋面粉（100g）猪油（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香...
栗子抹茶酥的做法 栗子抹茶酥怎么做
食材明细水油皮低筋面粉（70g）普通面粉（40g）水（45g）糖（10）猪油（45g）盐（少许）油酥低筋面粉（70g）普通面粉（30g）猪油（50g）粉红色素（1-2滴）抹茶粉（5-8g）红豆馅（适量）栗子馅（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）栗子抹茶酥的做法步骤1、将水油面的...
美味的板栗蛋黄千层酥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟中秋佳节，吃上一块板栗蛋黄千层酥是不是一种别样的享受呢？可是外面买的板栗蛋黄千层酥总是不和自己的胃口。要么蛋黄太咸，要么蛋皮不够酥。但是自己做的...
松仁栗子酥的做法 松仁栗子酥怎么做
“我家老大特别爱吃板栗，在小红书看到别人做的松仁栗子酥不错，就迫不及待的在网上买了个模具回来试试手，结果模具买大了，买成了做月饼的型号。但成品的口感真的让我爱了，板栗加上天然松子的香气，没有任何食品的添加剂，香甜软...
美味的栗蓉蛋黄酥怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟栗蓉蛋黄酥，很好吃的一道甜点。不知道大家是否有过亲自制作这道栗蓉蛋黄酥的经历，不要觉得很难哦，其实非常简单那的。只需要几种常见的材料加上上号的蛋...
蛋黄提子酥的做法 蛋黄提子酥怎么做
“2018第一个烘焙”食材明细主料低粉（175g）蛋黄（4个）葡萄干（55g）黄油（80g）细砂糖（55g）辅料奶粉（25g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄提子酥的做法步骤1、准备2、软化黄油，到筷子可以轻易戳动的程度；用电动打蛋器稍微打一下。...
栗蓉蛋黄酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的栗蓉蛋黄酥。猪板油要买干净的,新鲜无腐臭气味的,建议大清早去购买,或者买冷柜的.好吃的栗子酥，自己做的蛋黄酥，请尽快食用。完全冷却后可密封保...
栗子酥的做法 栗子酥怎么做
食材明细主料水油皮（适量）普通面粉（130g）猪油（65g）水（56g）糖（25g）馅料（适量）带皮生栗子（1500g）糖浆（适量）油酥（适量）辅料芝麻（适量）蛋黄液（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）栗子酥的做法步骤1、水油皮:面粉200克，猪油80克，糖25克，水54克...