关于家常炒肥肠怎么做的餐饮精选

“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠（500克）辅料洋葱（1/4个）红菜椒（半个）绿辣椒（半个）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）调料料酒（1勺）红烧酱油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻，青红...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肥肠：400辅料花椒：适量葱花：适量盐：适量蒜：适量酸菜：200姜：20泡椒：2根鸡精：少量料酒：适量具体步骤1.将焯过水的肥肠买回家，先放，点料酒，再用热水洗洗，2.将洗好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：80肥肠：300红椒：100辅料盐：适量油：适量具体步骤1.之前已经处理好腥味的肥肠，从冰箱拿出来煮五分钟2.红椒、洋葱切片，葱姜蒜切碎3.肥肠捞出，切小段4....

“猪大肠，是很好吃的猪内脏之一，它最简单的做法就是拿来卤，洗洗干净，往卤水里一放，就可以等着食用了，无论做菜还是下酒、煮面都很不错。现在天气凉爽了，卤水相对也没那么容易坏，备上一锅，常常做些卤菜，十分方便也无油烟。（卤水做...

“炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油，油锅热...

“小朋友下饭菜，可以盖浇饭，方便快捷。”食材明细主料肥牛卷（300g）辅料洋葱（适量）生抽（适量）香菜（适量）孜然（适量）老抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水，水开下肥牛略开立即关火用筷...

“这道菜是我小时候最爱的一道菜，做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块，然后锅中放入少许油，特别的就是下面了，姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料，好像是大红袍固体那种调料。炒出来...

“客家人炒猪大肠，都是生炒，不用煮熟稔来炒，直接就把生大肠入炒锅炒制，几分钟搞掂，而且脆脆的，嫩嫩的，这是客家的特色菜。”食材明细主料猪大肠（500克）辅料西红柿（1只）酸菜（60克）盐（少许）面粉（50克）蒜头（1只）蒜苗（2条）油（60克）白醋（2汤匙）淀粉（1...

“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠（5...

食材明细主料肥肠（适量）酸菜（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）蒜苗（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒肥肠的做法步骤1、所有菜切好。2、起锅放油。下入姜蒜爆香。3、下入肥肠爆炒。一会。打出...

“前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（200克）熟肥肠（200克）胡萝卜（50克）辅料葱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肥肠：200辣椒：150辅料葱姜：6食用盐：半茶匙花生油：3茶匙味精：6粒酱油：5ml具体步骤1.将卤好的半成品肥肠切块2.辣椒切好，葱姜切好备用3.把锅中花生油加热后...

“酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟自制肥肠炒粉，食材精选优质肥肠和河粉，肥肠简单的说就是猪大肠，是猪输送食物的肠道，一般处理肥肠很麻烦，毕竟是猪肚子送食物的肠道。河粉原料是大米，将米洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肥肠：500青辣椒：3个辅料盐：适量酱油：适量大蒜：适量白砂糖：适量料酒：适量姜：适量鸡精：适量油：适量具体步骤1.肥肠是外面买卤水卤过的，卤好的肠子切成段2.青辣...

需要。肥肠经过勾芡过后，味道会更加鲜美。肥肠，常见的吃法有红烧肥肠、尖椒炒肥肠、土豆炖肥肠、红油肥肠面、肥肠香锅等。在做肥肠之前，把肥肠放到盐水中浸泡一段时间是至关重要的，这样可以去除腥味。在做清蒸肥肠时，要等...

“这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肥肠：300辅料葱：适量姜：适量鸡粉：适量盐：适量红99：100青椒：200蒜：适量味精：适量干辣椒：适量木耳：适量具体步骤1.青椒切块2.肥肠切小段3.姜切丝，蒜切片，葱切丝4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长豇豆：300卤肥肠：150辅料油：适量盐：适量生抽：适量香油：适量蒜头：适量料酒：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.先在碗里调好汁：生抽，料酒，盐，胡椒粉，香油加入少量的水...

准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料肥肠：适量青椒：适量葱：适量盐：适量酱油：适量辅料具体步骤1.青椒切好2.葱切好3.肥肠切小块4.先葱爆锅，再炒青椒，再加肥肠，撒盐，酱油。收汁，非常简单！...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大肠：一斤辅料糖：适量生抽：适量蒜：适量尖椒：2个葱：适量淀粉：适量具体步骤1.青椒两个切段。2.肥肠洗净切段。用水把大肠先焯熟。3.放油小火将大蒜炸锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：50卤肥肠：200辅料油：适量盐：适量白胡椒粒：适量姜：适量辣椒油：少许具体步骤1.卤肥肠切小待用2.酸菜洗净，切细，用水浸泡15分钟3.捏干水分待用4.白胡椒...

“溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...

食材明细主料猪肥肠（半斤）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（半个）葱（适量）桂皮（1块）香叶（3片）八角（2个）干红辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（15ml）料酒（50ml）白糖（10g）咸鲜（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆炒肥肠的做法步骤1、肥肠用盐和面粉揉搓表面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟肥肠：400辅料油：适量盐：适量青辣椒：适量鸡粉：适量大蒜：4瓣具体步骤1.肥肠买回来切成小段，去掉中间的肥膏2.青辣椒洗净沥干水分，滚刀切片，抹盐搅拌均匀3....