青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做

“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒肥肠的做法步骤

• 1、青辣椒切成块。

• 2、把买来的熟肥肠切成段。

• 3、锅里放花生油。

• 4、油热后,加葱姜爆锅，入肥肠和青辣椒煸炒。

• 5、出锅时加点生抽调味。

• 6、我喜欢的青辣椒炒肥肠。。。。。

小窍门

熟肥肠中已有盐，不需再加盐，不然就太咸。