关于清汤滑鸡球的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟清汤滑鸡球是将鸡肉做成的球状，将鸡肉的的精华全部留住在球中，让鸡肉的原汁原味都能够全部的保留而不流失，所以可谓是一种很有独特意义的做法，值得大家去...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:23分钟美味清汤滑鸡球，是一道清淡但又不失鲜美的美味佳肴，非常推荐大家在家做做看哦，我们家常四菜一汤，汤的作用看似不重要，既不下饭，也不管饱。但是四菜一汤是我...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟老妈今天杀了一只老鸡，说要给我补补，因为最近一直加班，人都憔悴了不少。老妈把鸡做成了清汤滑鸡球，味道非常赞。老鸡营养价值高，而且不胖，做出的清汤也很好...

“鸡汤蒸蛋嫩滑鲜香营养加倍，汲取日式茶碗蒸的灵感，加点虾仁、蘑菇，口感更加丰富好吃💛”食材明细主料鸡蛋（2个）鸡汤（200ml）口蘑（2个）鲜虾（4只）白芝麻（少许）辅料生抽（1匙）料酒（2勺）姜粉（1/5匙）香油（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“健康、营养、简单”食材明细主料鸡腿（1块）木耳（适量）辅料姜（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）枸杞（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸木耳滑鸡的做法步骤1、鸡腿🍗砍小块，加入盐、油、蚝油...

“这款滑蛋虾球应该算一款汤菜吧！因为加了煮虾球的水，还有菌菇，所以汤汁异常鲜美，泡饭也很好吃！超大颗的虾球吃起来超有满足感！”食材明细主料虾仁（400克）蛋清（1个）玉米淀粉（5克）盐（5克）黑胡椒（适量）辅料白玉菇（1包）姜（3片）全蛋（1个）高汤（全...

“宝宝辅食。”食材明细主料虾仁（45g）辅料米粉（20g）西蓝花（25g）宝宝面（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾球清汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、虾仁剁碎加姜片腌制十分钟。3、西蓝花焯水切碎。4、虾仁，西蓝花，米粉...

“不用味精鸡精也可以很香”食材明细主料鸡（半只）辅料猪油（适量）高度酒（适量）八格包（一包）姜（适量）盐（适量）草果包（一包）枸纪（适量）胡椒面（适量）党参（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清汤鸡的做法步骤1、鸡用高度酒，盐，胡椒面腌制六...

“解腻清淡养生汤，冬季必备。”食材明细主料排骨（500g）辅料萝卜（1个）调料老姜（1块）食盐（2勺）味精（半勺）红薯粉（10勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）滑肉排骨清炖萝卜汤的做法步骤1、排骨剁碎洗干净备用。2、准备一个大萝卜，削皮...

食材明细主料土鸡（半只）辅料云耳（20克）红枣（10只）枸杞（10克）姜片（适量）香菜（适量）生粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡半只斩件。2、先泡云耳、红枣、枸杞。3...

“滑鸡片口感爽滑，黑木耳滑嫩，汤头清澈，夏季佳品”食材明细主料鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）滑鸡木耳汤的做法步骤1、原料2、泡发黑木耳撕小...

食材明细主料基围虾（300克）生粉（30克）葱姜水（70克）鸡蛋（一个）盐（4克）金针菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清汤虾滑的做法步骤1、准备好基围虾2、熬一碗葱姜水3、虾...

7到8分钟。清蒸滑鸡是一道著名的广东小吃。其中最重要的是对鸡肉的处理，可取适量的鸡肉，清洗干净后，沥干水分，加以适量葱姜蒜等佐料进行腌制，腌制半小时后加入淀粉和食用油，抓拌均匀，使得鸡肉更加鲜嫩。使用蒸笼时记得注意控...

“鲜味加倍的汤，头发留下，眉毛鲜掉😂枸杞和党参加持，养生局走一场。虽然这个汤也很鲜，很好喝，但是你们要听大实话吗？大实话就是我觉得绣球菌还是和二师兄更搭，而且土猪肉的做法还更简单，菜谱去翻我前面的土猪肉绣球菌汤。不信...

食材明细主料面条（140克）鸡蛋（2只）虾味球（100克）调料韩式辣椒酱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋虾味球汤面的做法步骤1、食材：面条、鸡蛋、虾味球、韩式辣椒酱。2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两...

“根据孩子口味做了修改不喜勿喷”食材明细主料面粉（150g）花生（30g）海带（40g）腐竹（30g）里脊肉（250g）白玉菇（20g）辅料红薯粉（20g）盐（8g）十三香（2g）胡椒粉（2g）香油（15g）香醋（随意）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易版胡辣汤滑鸡的做法步骤1...

食材明细主料嫩土鸡（半只）辅料草果（1个）姜（一块）小葱（4棵）猪油（一汤匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤鸡的做法步骤1、鸡肉砍成块备用。煮锅烧开一锅水备用。2、草果用刀背拍散，姜也拍散备用。3、炒锅放入一匙猪油...

最近气温直线上升，燥热的不行。买了一点鲜虾，煲一锅清甜鲜美的海鲜粥补一补。这道粥用了粤式粥的材料，但厨具选用铸铁锅，更高效快速。无论用普通锅还是铸铁锅，还是砂锅，注意做法里火候大小要多调整几次，是熬出米油的关键。主...

“鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。...

“亲爱的，饿了吧？来一碗爽滑的鸡汤面。天冷了，容易饿，一碗鸡汤面温暖了整个家。鸡汤面，可以是早餐，也可是宵夜。非常快速好吃。爽滑鸡汤面，采用的是老火鸡汤做面汤类，把面条煮熟，加入汤类即可。用时不到十分钟，就有一碗热乎乎的...

“炖了一锅的老母鸡汤，今天就用它来做汤面，这样面因比较软，而且有不少的汤，特别适合老人，有特别加了滑子菇，让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。”食材明细主料面条（200G）鸡汤（适量）辅料滑子菇（150g）配料盐（适...

食材明细主料虾滑（适量）辅料西葫芦（适量）面皮（适量）海菜（适量）鸡汤（适量）调料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾滑鸡汤云吞的做法步骤1、西葫芦去瓤，用盐抓拌均匀。2、攥干水分剁碎。加几滴香油。3、虾滑很粘，...

“主料还是马蹄和鸡胸肉，不过我用它们来做一道汤菜，肉丸子弹弹的，这道汤低脂，很适合我这个高血压患者。”食材明细主料鸡胸肉（一块）马蹄（4个）黑木耳（一小把）辅料葱（适量）姜（适量）配料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（30克）原味（口味）煮（工艺）...

“川西南坝坝宴的必备菜只是有时候用料不同”食材明细主料走地鸡（500克（半只））辅料干黄花菜（100克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸鸡汤的做法步骤1、走地鸡半只洗净2、汆水几分钟，去腥，去血水3、干黄花菜泡发洗...

“🍤大虾的吃法有很多种，这款属于老少皆宜，健康营养型。虾的鲜嫩融合鸡蛋香，再加上牛奶的清甜。口感味道很不错。口水直流哦。”食材明细主料红虾（适量）鸡蛋（1个）辅料牛奶（少量）葱花（少量）胡萝卜（少量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普...