关于茄汁豆角怎么做的餐饮精选

“今来一款快手素菜：茄汁豆角。爽口美味，营养丰富，家常小菜，请您品鉴。”食材明细主料豆角（适量）番茄（适量）青椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁豆角的做法步骤1...

食材明细主料豆角（200克）茄子（200克）辅料红椒（适量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）姜丝（3克）盐（3克）鸡精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角炖茄子的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、把茄子洗净。4、...

“鸡汁炖豆角，营养丰富，制作简单，是十分受欢迎的美味，也可以说是老少皆宜的家常美味。”食材明细主料豆角（2斤）鸡汤（1小盆）土豆（1个）葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汁炖豆角的做法步骤1、1小盆鸡汤，2...

食材明细主料豆角（100g）茄子（500g）辅料蒜头（半个）油（适量）肉片（少量）调料蚝油（适量）盐（少量）酱油（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角茄子的做法步骤1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多炸好放豆角。4、放肉片。5、炒两...

“这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法，做法简单，口感丰富。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓。”食材明细主料豇豆（适量）辅料麻汁（适量）配料凉拌醋（适量）生抽（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁豆角的做...

“豆角变个花样吃法，醮点香汁，酥脆可口，适合爱偷懒的我。”食材明细主料长豆角（250克）大蒜（3粒）香葱（1颗）小辣椒（1个）酱油（2匙）辅料香油（1勺）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醮汁豆角的做法步骤1、所需材料。2、上锅入适量水烧开...

“我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）肉末（适量）辅料辣豆瓣酱（3勺）盐（5克）料酒（5ml）葱（1棵）蒜（2/3棵）小红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料，茄子两只洗净，猪肉末（买的时候...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟新鲜的茄汁扁嫩的豆角搭配在一起，浓浓的香味扑面而来，令人回味无穷，茄汁扁豆角是一道素食菜，作为素食主义的我，主推荐这一道菜，因为它不仅口感十分好，看起来...

食材明细主料长豆角（适量）番茄（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁长豆角的做法步骤1、豆角切段，番茄切块，葱切小段。2、锅中放油烧热，爆香葱，放入豆角和番茄。3、炒至番茄软烂放盐。4、放入...

食材明细主料豇豆角（适量）辅料红椒（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）白芝麻（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净，切成段。2、用开水焯熟。3、酱汁：芝麻...

“这是我整理2019跨年菜品的第七道，所用肉食为鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿（3个）鲜面条（2000克（3人份））番茄（1个）四季豆（500克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（20ml）蚝油（20ml）老抽（20ml）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁豆角焖面的...

“茄子是比较不好操作的一个蔬菜，小美指的是过油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油，吃起来腻口。时间没掌握好，茄子又容易软烂。翻炒之后茄子没有了形，都是软踏踏的。……先裹一层生粉（勾芡用的粉，别再问我勾芡用什么粉了。...

“夏天，在这个豆角丰收的季节。怎能少得了一份姜汁豆角呢？无论下酒，配饭。都是个不错的选择！即开胃，又消暑。您觉得呢？”食材明细主料豇豆（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）红油（适量）小米椒（适量）蒜（适量）白糖（适量）鸡精（适量）花椒粉（适...

“最近一两年街边小吃都能吃到烤薯角、炸薯角路边15块钱就那么几块土豆，一点番茄酱...其实用烤箱做薯角也是很好吃的~！这次做的口味是番茄味，比较开胃！”食材明细主料土豆（2个）番茄（1个）洋葱（1/4）蒜头（3粒）番茄酱（适量）盐（适量）其他（口...

“这是我家小胖妞超爱的素菜之一，做法简单，口味多重，焖好的豆角吃起来软软的，带有淡淡的甜味，配以番茄淡淡的酸香，味道确实很不错。如果有几天没有在餐桌上看到这道菜，小胖妞便会主动要求：“妈妈，咱下次吃豆角菜菜吧……”听她...

食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条（我偷懒了，有点像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子...

“烧汁是日本料理常用的一种调味料，色泽接近生抽，但味道更加鲜美且微甜，很多酒店里的菜都是直接加烧汁调味的，所以它是一种极为方便使用的调料，今天用它来做一道农家的小菜，别具一番风味，最近发帖比较多，因为我的时间不够，这不...

“一款减压轻食素菜，有丰富的维C和维B，能改善肠胃功能，家常必备！”食材明细主料豆角（一小把）番茄（一个）青椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄豆角的做法步骤1、一...

“我和许多人一样，下馆子时，如果没有什么新菜式的话，总会固定点一些自己喜欢吃的菜，这道菜就是其中之一，除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了，今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角（6...

“在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子（500g）豆角（250g）辅料大蒜（一头）八角（2个）三奈（3个）配料生抽（适量）老抽（适量）米...

食材明细主料豆角（适量）辅料花生酱（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁豆角的做法步骤1、煮锅加水烧开，放少许盐在锅里，把洗净的豆角放入开水锅里焯二分钟。（焯豆角时加一点盐...

食材明细主料茄子（适量）豆角（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子豆角的做法步骤1、准备食材。2、准备食材，生抽蚝油盐少许清水调汁。3、锅中热油炸豆角。4...

“中午吃饭的时候就想着炒个豆角，然后在豆角下锅前随手倒了点番茄酱放进去，没想到炒出来的豆角非常的好吃。”食材明细主料豆角（适量）小米椒（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口。”食材明细主料豆角（300克）辅料芝麻酱（30克）水（适量）盐（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻汁豆角的做法步骤1、豆角洗净切成5厘米左右的...

“茄子土豆是我很喜欢的搭配，一起搭配炒或者炖都很好吃的。在北京上学那会，很喜欢吃小豆面馆的茄子豆角面，盖在上面的就是茄子土豆豆角，吃了一次就爱上了，后来在家就经常做，很好吃的一道家常菜，唯一的缺点就是油比较多，但也正...