关于炒双茄怎么做的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）番茄（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双茄的做法步骤1、番茄洗净，切块。2、茄子洗净，切块。3、起油锅，炒茄子。4、加入番茄一起炒。5、加适量的盐，调味。6、加点水，炒熟。7、...

食材明细主料紫色茄子（1条）番茄（1个）猪肉（100克）辅料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双茄炒肉丝的做法步骤1、紫色茄子切条状，番茄切块，肉切成丝。2、锅放多点油，放茄子炸软，之后捞出沥干油。3、锅...

“咸甜酸香，色泽鲜艳，富含营养，夏日的一道开胃下饭菜。”食材明细主料番茄（2个）毛豆米（250g）鸡脯肉（半块）辅料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁双丁的做法步骤1、准备番茄2个，毛豆米250g，鸡脯肉半块。2...

“简单美味的快手菜。”食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料葱花（少许）蒜末（少许）盐（半匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒茄丝的做法步骤1、将茄子、青红椒洗干净，切丝备用。2、锅中油...

“简单开胃的菜菜。”食材明细主料番茄（5个）白玉菇（300g）蟹味菇（300g）鱼饼（1块(340)g）辅料鲍鱼汁（2大匙）糖（1茶匙）葱花（2大匙）蒜末（1大匙）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼饼番茄炒双菇的做法步骤1、主要材料。2、白玉...

食材明细主料西红柿（3个）茄子（四根）辅料鸡蛋（适量（或肉丁））蒜（3瓣）调料老抽（一炒勺）盐（适量）鸡精（适量）糖（3茶匙）陈醋（1汤勺）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧双茄的做法步骤1、原料洗干净。2、茄子先切丁，肉也切丁，没有肉放鸡蛋也是可...

“最近上下班时间听一个养生节目，建议秋天可多吃西兰花，西兰花营养丰富，浑身是宝。含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”...

“茄子、青椒、甜椒都是我喜欢的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出来就开始变色了，真心不喜欢~~~但其实把切出来的茄子，浸泡在淡盐水里，就不怕它会变色了~~而且还不容易吸油，吃起来也更健康~~~这道【双椒炒紫茄】是晚上拍的...

食材明细主料西兰花（适量）菜花（适量）青椒（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）老干妈（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄炒双色菜花的做法步骤1、葱姜蒜，青椒，番茄准备就绪。2、菜...

食材明细主料茄子（两个）蕃茄（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（两小瓣）葱叶末（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃...

“双茄烧肉选用新鲜茄子、番茄和五花肉烧制，做法简便，口感好吃的一道家常菜。”食材明细主料茄子（1根）五花肉（100克）番茄（1个）青椒（半个）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双茄烧肉的做法步骤1、准备材料如图...

“此菜的味道独特，非常开胃。”食材明细主料茄子（1条）蕃茄（1个）腩肉（适量）辅料蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末烩双茄的做法步骤1、茄子蕃茄分别切粒，腩肉剁碎。2、茄子用盐腌至变软，压干水份。3、锅里放油放蒜炒...

“双椒炒面包茄子，营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富，还有蔬菜中罕见的维生素P，维生素C和皂草甙，吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C，维生素E，可以增强免疫力。”食材明细主料面包茄子（2个）青椒（1个）甜椒...

食材明细主料蟹味菇（适量）海鲜菇（适量）番茄（2个）调料盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双菇炒番茄的做法步骤1、食材：蟹味菇（已去根清洗）、海鲜菇（已清洗）、番茄（已清洗）。2、将海鲜菇放在案板上切开。3、将番茄放...

食材明细主料茄子（2根）辅料青椒（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒茄子的做法步骤1、锅中油预热，放入茄子青椒翻炒。2、放入一勺白砂糖。3、放入一勺盐翻炒。4、放入一...

食材明细主料紫茄子（1根）番茄（1个）辅料大蒜（2瓣）盐（3g）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀，备用3、番茄茄块，备用4、锅里置油（比平时炒菜稍微多一点）烧热倒入茄子翻炒5、倒...

食材明细主料鲜面条（500克）茄子（小的一个）柴鸡蛋（3个）西红柿（大的1个）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）味精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄面的做法步骤1、先来准备菜卤吧。2、看，我炒的鸡蛋香吗？3、鸡蛋炒好后把茄...

“私菜食谱经－－【双丁蕃茄干炒饭】迷你蕃茄干（一）这次炒饭的步骤和传统的有点不一样（事先忘记要炒肉丁），但是........炒出来的炒饭也很香,很好吃,口感,口味还是一样地。迷你蕃茄干很适合来做炒饭，再加上墨角兰（牛至）色，香，味俱全...

“大红大紫，是菜品原料的颜色：红色是番茄，紫色是茄子，所以叫大红大紫。”食材明细主料茄子（两个）番茄（1个）辅料蒜（5瓣）面粉（小半碗）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（两勺）油（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香烧双茄的做法步骤1、...

食材明细主料鹌鹑蛋（50g）鱼丸（50g）辅料西兰花（适量）配料番茄酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁双宝的做法步骤1、材料图2、西兰花如图切块3、水烧开，切好的西兰花焯水，在水里加少许盐和鸡精调味，备用4...

“八月份同学聚会时品尝过这道菜，今天终于把它研究出来了。此菜做法简单成功率高！”食材明细主料茄子（1条）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）调料豆豉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒茄子的做法步骤1、把食材全部洗好。2...

“炒双茄就是茄子加番茄，我再加点杏鲍菇和青椒混搭，口味挺不错！”食材明细主料茄子（适量）番茄（适量）辅料香菜（适量）杏鲍菇（适量）青椒（适量）葱蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味炒双茄的做法步...

“茄子向来油少了很难做出好吃的菜来,这次做了一个用油很少的茄汁茄子,酸酸甜甜的,女儿很喜欢...”食材明细主料茄子（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）大蒜（适量）配料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料茄子（适量）西红柿（适量）油豆腐（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料酱油（适量）香醋（适量）白糖（适量）食盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄豆泡的做法步骤1、准备好材料并清洗...

食材明细主料番茄（两个）茄子（一个）辅料大蒜（一头）葱（适量）盐（适量）鸡精（少许）淀粉（一勺）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜烧双茄的做法步骤1、备好食材2、番茄切块，茄子切粗条，葱姜切末，大蒜切厚片3、碗中放一勺干淀粉，适量盐，...