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美味的五花肉的家常做法怎么做好吃又简单

美味的五花肉的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

在家里面,除了爸爸有个啤酒肚之外,其他人都是瘦子,所以爸爸很不喜欢吃油腻的饭菜,因为会增加他的脂肪,他也不喜欢我们吃,但是我们偏偏喜欢吃五花肉,因为油煸出来之后,脆脆的,特别好吃,就是爸爸有点抗拒。五花肉的家常做法也简单,是妈妈手中的拿手好菜哦

主料

五花肉 :500

辅料

油盐 :适量
酱油 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

五花肉洗净姜切片备用,

五花肉,姜,料酒冷水下锅烧开转小火,煮至筷条插入无血水冒出。

取出放凉切块,锅放油爆香姜,蒜米,倒入五花肉翻炒

放入酱油,盐,添丁甜醋进去炒匀,大火收汁即可出锅。{添丁甜醋里面已有酸甜味,所以不要另外放糖醋了

烹饪技巧

可以适当放辣哦