口感好的绿豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：200
绿豆 ：150
糖 ：100

辅料

油 ：50
酵母 ：4

具体步骤

1.面粉加白糖加酵母揉成面团放至一小时发酵

2.另用一半面粉用油揉成油酥团

3.绿豆泡一夜水后用大火蒸30分钟至酥软放至炒锅加糖炒至成绿豆沙

4.发酵好的面团切成小块

5.油酥面分成小剂子

6.用面皮包住油酥小剂子

7.再用面团包住炒好的豆沙

8.放进烤箱上下火，190度，25分钟

9.成品

烹饪技巧

无