水果（青柠）酵素怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜水果（青柠檬为例 ：适量

辅料

糖 ：水果1倍

具体步骤

1. 水果洗净晾干。这是做到一半才想起来拍照，示意图，示意图，明白就行了。

2. 用洗净的无水无油的刀和板将水果切片。

3. 容器同样要求无水无油哦。一层水果一层糖，摆满瓶子的80%左右即可，留出水果发酵的空间。

4. 以吻封缄。嘿，以糖封口。最上面一层一定要是糖，以确保酵素的品质哦。

5. 水果里面的汁水渗出来，糖渐渐溶解，它们发生着奇妙的变化。一般要经过三个月才会成就一份好的酵素哦。耐心等待ing.