关于红油丝瓜的做法的餐饮精选

食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸭血（适量）葱（适量）油（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、鸭血、郫县豆瓣酱、葱。2、丝瓜去皮洗净、切条。3、鸭...

“春天的丝瓜鲜嫩多汁，大火快炒，最后来一点醋，美味又好吃。”食材明细主料丝瓜（300克）辅料蒜末（适量）猪油（适量）盐（适量）米醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、...

“简单夏日佳肴。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料猪油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油丝瓜的做法步骤1、丝瓜切成片备用。2、白油，就是猪油，用鸡油也可以。3、白油下锅，化了以后倒入丝瓜翻炒。4、加入适量...

“莴笋是日常生活中比较常觉的蔬菜，因为它清脆爽口所以非常受人们的喜爱。它含钾量较高，利于促进排尿，而且含有非常丰富的氟元素，对牙和骨格都有好处。买莴笋的时候一般以粗短条顺，不弯曲，大小整齐为佳。无泥土品质最佳。红...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜油丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、大蒜。2、把大蒜切末（米粒大小即可）。3、丝瓜去皮、洗净、切条。4、锅烧开水，放入丝瓜条...

食材明细主料丝瓜（适量）红尖椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、红尖椒。2、把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、把红尖椒切成圈状。4、起锅热油，放入...

食材明细主料猪耳（1个）辅料香菜（少许）青菜椒（少许）葱白（少许）红菜椒（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油耳丝的做法步骤1、耳朵、葱白、青红椒、香菜切丝（大葱去掉葱心黄色的）2、蒜末、辣油、盐、酱油、香油、麻油、醋、...

食材明细主料丝瓜（1条）辅料花生油（适量）调料蚝油（适量）大蒜（1瓣）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。2、放入丝瓜条翻炒。3、放适量食盐。4、淋上适量蚝油。5、炒匀即...

食材明细主料茄子（1棵）辅料青椒（3匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油茄丝的做法步骤1、准备好茄子青椒，茄子刮皮备用，2、茄子切片，不要太薄，也无需过厚3、再把茄子与辣椒切丝4、锅内倒油烧热，不要太多，比一般烧菜多一半即...

食材明细主料猪肚（适量）辅料香菜（2棵）调料蒜沫（适量）蚝油（适量）味精（适量）辣椒油（适量）盐（少许）老陈醋（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油肚丝的做法步骤1、自己煮的猪肚，切成条，放在碗中备用。2、香菜切成小段。3、把香菜放在...

“肥肠胆固醇有点高，我都是很少吃，实在想吃，都是几个月吃一次。【甘香。外焦里嫩，色泽金黄】”食材明细主料豆腐皮（1张）粉丝（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）辅料海带（1张）白卤肥肠（300克）红海椒（适量）青海椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

“夏天最适合吃凉拌菜，黄瓜、木耳、洋葱拌鸡丝，爽口健康，软化血管、增加蛋白质，提高免疫力，老少皆宜，做起来吧。”食材明细主料鸡胸肉（230g）黄瓜（1根）洋葱（半个）木耳（适量）蒜（三瓣）干辣椒（少许）香菜（1根）辅料红油（适量）味极鲜酱油（适量）醋（适量...

“白油丝瓜，也有丝袜丝瓜之称，可以想象出是多么嫩滑啦！一道清甜可口的好菜！”食材明细主料丝瓜（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油丝瓜的做法步骤1、虾米洗净开水泡一会。2、丝瓜刮皮洗...

“油渣炒菜特别好吃，我说的不是油渣好吃，而是用油渣炒出来的菜好吃。家里除了油炸的菜肴用玉米油外，炒其他的菜我用的都是自己炸制的猪油。油渣也从来都不会丢弃，而是留着炒菜时用。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料白肉（少许）大...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧丝瓜的做法步骤1、主料：丝瓜。2、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6...

“油条，吃过吧！虽然大家都说少吃油炸的，有害健康，但偶尔吃一两根，解解馋。昨天买了两根，没有吃完，剩下的这一根焉掉了，本来想放到微波里热一下，想想算了，煮着吃吧！想着小时候总喜欢把油条泡在汤里吃，就这么办吧。”食材明细主料丝...

“丝瓜和油面筋，搭配起来绝对美极了。还可以和油条搭配，但是我觉得油面筋比油条好吃多了。”食材明细主料丝瓜（适量）油面筋（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）高汤（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料仔鸡（半只）辅料蒜末（15克）小米辣椒蓉（3个）白糖（5克）鸡精（5克）芝麻油（3克）辣椒油（3克）纯净水（20克）生抽（20克）香醋（8克）辣椒酱（10克）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油鸡丝的做法步骤1、仔鸡半只2、鸡洗净入清水锅，大火烧开，转...

“美味的夏日佳肴。”食材明细主料苦瓜（2根）辅料红油（2勺）豆豉（1勺）调料盐（适量）油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红油苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜切成两半，用勺子去掉瓤后切成丝。2、油热以后，放入红油和豆豉炒香。3、放入...

“有次在餐馆吃到这道菜，觉得不错就自己回来试着做一下，油条放的有点多，因为有宝宝吃，所以也没有放辣椒，喜欢吃的可以放点青红椒”食材明细主料油条（两根）丝瓜（一根）辅料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料莲藕（1节）辅料五花肉（30g）配料郫县豆瓣酱（适量）麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白醋（适量）红椒（适量）青椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油藕丝的做法步骤1、准备食材，莲藕切丝泡在水中，加几滴白醋，青红...

“【丝瓜油条】应该是上海菜，也是稔一直想尝试的一道菜。清淡鲜甜的丝瓜，入口滑溜溜的，看起来也碧绿养眼，特别适合夏天吃。”食材明细主料丝瓜（一根）油条（一根）辅料莲子（可选）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）原味（口味）烩...

食材明细主料油蛤（250g）丝瓜（一根）辅料葱（一根）生姜（一块）蒜头（2瓣）调料食用油（适量）盐（1小匙）料酒（一勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油蛤炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、无沙油蛤清洗干净，丝瓜去皮切成滚刀块。3、起锅烧油，下...

“红油肚丝里的红油，就是指辣椒油。去外面买凉菜，看着摊主每次都是用一大勺辣椒油来拌菜，真的过瘾，但家里人吃不了那么辣，所以辣椒油我相应的减少了份量。小时候吃凉拌菜，还喜欢用里面的汤汁来拌饭。这道红油肚丝，麻辣当中，又...

“肚丝用红油拌一下更入味，正好初七吃面用它搭配吃。”食材明细主料肚丝（适量）辅料辣椒油（适量）麻油（少许）尖椒（1个）香葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油肚丝的做法步骤1、备好食材。2、辣椒红油。3、肚丝切细，尖椒切...