红油鸡丝的做法 红油鸡丝怎么做 飘香香 热菜 2.97W 大中小设置文字大小 食材明细主料仔鸡 (半只)辅料蒜末 (15克)小米辣椒蓉 (3个)白糖 (5克)鸡精 (5克)芝麻油 (3克)辣椒油 (3克)纯净水 (20克)生抽 (20克)香醋 (8克)辣椒酱 (10克)微辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红油鸡丝的做法步骤1、仔鸡半只2、鸡洗净入清水锅,大火烧开,转小火煮15分钟3、花椒入热油锅,小火制成花椒油4、准备调料5、捞出鸡6、入冰水中镇凉7、将鸡肉取下,撕成小条8、蒜切成末放入小碗中,倒生抽、香醋、芝麻油、花椒油、9、倒入净水10、放辣椒酱、小米椒蓉、白糖、鸡精、辣椒油11、味汁混合,倒入鸡丝12、调匀小窍门调味汁的用量自行调整 TAG标签:红油鸡丝的做法 鸡丝 红油鸡丝怎么做 红油鸡丝的最正宗做法 红油鸡丝怎么做好吃 首发 红油鸡丝 红油鸡丝的家常做法 红油鸡丝的做法步骤 红油 #