红油苦瓜丝的做法 红油苦瓜丝怎么做

“美味的夏日佳肴。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红油苦瓜丝的做法步骤

• 1、苦瓜切成两半，用勺子去掉瓤后切成丝。

• 2、油热以后，放入红油和豆豉炒香。

• 3、放入苦瓜翻炒。

• 4、让红油裹住苦瓜丝后，加入盐调味。

• 5、出锅。