关于梅菜炖肉的做法的餐饮精选

“梅菜炖肉一直是我的冬日最爱~此做法深得老妈真传，方便简单，但是味道一级赞！寒冷的冬日里不妨做上一次哦”食材明细主料前臀尖（500g）梅干菜（60g）鸡蛋（3个）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料炖肉料（1包）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜...

“想吃妈妈做的菜干炖肉，于是把买来的梅干菜和五花肉肉炖上，感觉还是妈妈做的香啊。食材：五花肉450克、梅干菜50克配料：姜、葱、冰糖5克、八角、小茴香、桂皮，香叶、生抽2汤匙、老抽1汤匙、精盐。”食材明细主料五花肉（450...

“昨天周日长春下了一天小雨，呆在家里，正好有人想吃肉，瘦肉觉得柴，肥肉觉得腻，就选择了梅花肉。”食材明细主料梅花肉（1斤）地瓜粉（1把）辅料油（适量）糖（适量）酱油（适量）葱花（少许）葱（适量）姜（适量）料包（1个）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

“上一道老妈的经典菜——烧白。我们老家是叫烧白，其实和广东客家的梅菜扣肉大同小异哈。”食材明细主料带皮五花肉（一整块）辅料梅菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）生抽（适量）花椒（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时...

“新鲜土豆上市了，个头不大的7毛钱一斤。最喜欢吃炖新鲜土豆啦，面嘟嘟的，特别入味。因为公爹讨厌吃炖的土豆，所以婆家几乎不做炖土豆，以至于老公也不喜欢吃炖土豆，就给他放了几根芸豆。”食材明细主料梅花肉（150g）小土豆（3个）辅...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。扣肉做成小块吃起来没有负担哦！”食材明细主料五花肉（400g）辅料梅干菜（100g）调料植物油（300g）盐（5g）蜂蜜（10g）老抽（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）梅菜扣肉的做法步...

“大家好！我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。希望大家喜欢！！”食材明细主料五花肉（50...

“梅干菜吸收肉肉的油脂是最佳搭配。”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉炖梅菜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，梅干菜需提前...

食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）草蔻（适量）大白（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香菜（适量）蒜末（适量）糟香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、带皮五花肉，冷水下锅2、加入八...

“梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性（梅菜扣肉的真实出处应该来源于川菜，在四川传统筵席菜中咸烧白（梅菜扣肉）和甜烧白刚好组成一对菜。据传，中原汉人南迁后，生活贫寒，很多人从事体力...

“猪五花肉很嫩，用来烧干菜肉最好吃了，特香，而且无需其它调料，配料就可以烧。梅干菜又是安全的防腐剂，在这大热天干菜肉可以不用放冰箱保存，吃上几天都没事。”食材明细主料猪肉（适量）辅料梅干菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...

“春天是特别适合吃山药的。营养丰富不说，还能健脾益气。梅花肉炖山药营养价值高。这样做好吃，入口即化。春天可以多吃一些山药，养生的效果特别好。”食材明细主料山药（3根）梅花肉（750克）大葱（1根）辅料油（少许）酱油（2勺）冰糖（4块）炖...

食材明细主料猪辗肉（2斤）辅料酸梅（4颗）蒜头（4瓣）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸梅子炖肉的做法步骤1、猪辗肉两斤，切大方块，酸梅，酸梅汁一起腌制2小时2、2小时后，加适量水，大火煮开后转小火，慢炖一个小时后加入适量...

食材明细主料带皮梅花肉（800g）辅料葱姜（适量）豆角（适量）煮鸡蛋（若干）土豆（适量）调料盐（适量）生抽（30g）老抽（50g）八角（适量）花椒（适量）陈皮（适量）甘草（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖梅花肉的做法步骤1、梅花肉切小块用面粉...

“😤😤😤”食材明细主料五花肉（适量）辅料腌菜（适量）酸菜（适量）白砂糖（适量）葱花（适量）白开水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、把五花肉切成薄片然后再用热水稍微烫一下2、把小葱切成葱段，然后备用，切一...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪五花肉（半斤）梅干菜（150克）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）...

“这个菜可是我们家的家常菜，梅干菜一直留在冰箱里，没舍得吃完，是五月分去井冈山时买的，你这个梅干菜实在是不错。”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料八角（适量）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）砂糖（适量（冰糖...

食材明细主料梅花肉（4两）小白菜（1斤）冻豆腐（半块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（3瓣）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅花肉炖冻豆腐的做法步骤1、食材－梅花肉切小块备用2、食材－小白菜洗净切寸断3、食材－冻豆腐切块备用4、必需品－郫县...

“春笋是高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素的营养美食，和肉一起搭配营养又美味。梅花肉炖春笋春天里最美味的减脂清肠食品。”食材明细主料梅花肉（600克）春笋（300克）辅料油（少许）炖肉料（1包）冰糖（少许）酱油（少许）料酒（少许）葱（2段）姜（1块）盐（...

食材明细主料梅干菜（适量）前腿肉（适量）辅料蒜末（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅菜肉沫的做法步骤1、梅干菜提前用清水泡发备用。2、前腿肉洗净绞碎备用。3、蒜头拍...

“这个是给妈妈做的，老人牙不给力，只能把煮熟的梅花肉切成末。不是给老人食用的话，梅花肉直接切片，既美观又美味。”食材明细主料山药（适量）梅花肉（适量）辅料胡萝卜（小许）木耳（1把）番茄（1个）纯净水（适量）调料食用盐（适量）鸡精（小许）香菜（小...

食材明细主料白芸豆（150克）梅花肉（50克）辅料葱（2克）花椒（1克）八角（1克）食盐（2克）生抽（5克）老抽（1克）鸡精（0.5克）花生油（5克）清水（若干）姜（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅花肉炖白芸豆的做法步骤1、白芸豆当地人叫老来少，意思是，看起来...

“包子是一直不敢轻易尝试的面食。有时候也会包包子，但好像几乎没做过馅儿。包子好吃不在褶上，包子馅儿才是关键。总是担心自己做的馅儿讨不了喜，只作壁上观。狠下了决心，把包子纳入日常面食。首先，得过馅料一关。就从那一...

“芸豆角中含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素，大量的纤维素，营养价值比较丰富。摄入体内之后可以促进新陈代谢、改善视疲劳，可以加速肠道蠕动、改善便秘现象。而且可以补充丰富的维生素b族、营养神经、调节体内的色素水平，...

“我男朋友特别喜欢吃我们家乡特产梅干菜炖排骨，跟我阿姨偷师了几招，味道很不错喔”食材明细主料五花肉（一条）排骨（两条）梅干菜（两碗）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗...