焦糖蛋黄酥饼的做法 焦糖蛋黄酥饼怎么做
食材明细主料低筋粉（100g）糖粉（40克）盐（1/4t）黄油（50克）香草精（1/2t）蛋黄（20克）辅料焦糖液：细砂糖（40克）焦糖液：水（3t）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、焦糖液：细砂糖加水1t用小火煮至焦糖色，关火后慢慢加入2...
焦糖蛋黄酥饼的做法 【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼怎么做
食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（50g）无盐奶油（60g）蛋黄（1个）辅料盐（1/4t）焦糖液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的...
焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做
“核桃一直被民间盛传补脑之物，是深受老百姓喜爱的坚果，将其融入于酥饼又是一款高逼格的营养美食，据说多吃会变聪明哦，一起来补充能量吧！”食材明细主料低粉（120克）黄油（80克）鸡蛋液（20克）核桃（半个）辅料红糖（60克）奶油焦糖（适量）甜味（...
咸蛋黄酥饼的做法 咸蛋黄酥饼怎么做
“咸蛋黄饼干，想必大家不陌生，用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干，比买的还要好吃，料足且更有层次，更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友，一定要试试！”食材明细主料油皮（适量）中筋面粉（100克）黄油（15克）...
焦糖杏仁酥饼的做法 焦糖杏仁酥饼怎么做
“原菜谱里用到大量的糖和黄油，家里人不太爱吃甜食，于是就把配方里饼底的糖进行了减量，并加入了食盐，做成了甜、咸口味的，焦糖馅改用了炼乳，减了糖量，又加入了蔓越莓干，最终的成品果然不甜腻，适合家人的口味。”食材明细主料黄...
焦糖黄粿的做法 焦糖黄粿怎么做
“黄粿又名黄米粿、黄金粿等，由粳米、植物碱等制成。制作方法:取山中一种独特灌木烧成灰，沥其汁（俗称植物碱），以该汁浸泡优质粳米至米色橙黄；浸泡后的粳米装入饭甑蒸熟，然后倒入石臼中，用杵槌用力杵打，杵槌要用光滑的木杵，粳米...
焦糖核桃酥的做法 焦糖核桃酥怎么做
“很多人不喜欢吃核桃，是因为核桃衣会有一种苦涩味，而用焦糖包裹的核桃做成的点心，完全中和了苦涩味，非常好吃。”食材明细主料低筋面粉（115克）黄油（65克）核桃仁（120克）辅料细砂糖（30克）鸡蛋（1大勺(15ML)）焦糖酱（50克）甜味（口味）烤（工艺）...
焦糖坚果可可酥饼的做法 焦糖坚果可可酥饼怎么做
“坚果变宝石～让你的饼干美起来！”食材明细主料低筋面粉（90g）糖粉（42g）全蛋液（30g）黄油（63g）可可粉（12g）辅料核桃仁（80g）巴旦木（60g）腰果（20g）白砂糖（17g）水（3g）麦芽糖（15g）淡奶油（20g）黄油（3g）白巧克力（适量）朗姆酒（适量）蔓越莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）...
焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼（黄油版） 焦糖核桃酥饼怎么做
“核桃补脑，还能促进睡眠，保护我们的心脏等，其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里，味道更是超级赞，层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁，奇香至极。”食材明细主料中筋面粉（170克）黄油（60克）...
焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆尽在口中 焦糖花生酥怎么做
“花生”父母在葡萄地的棚架下种了许多，说是给你留一袋子，过年回来等你吃。我淘气的说：“要炒的、煮五香的、还要炸花生米儿...”他们总是能满足我提出的诸多无理要求。已经有两个春节没有回家了，2014，爸妈该催着结婚了，我...
焦糖苹果饼干的做法 焦糖萍果饼干 焦糖苹果饼干怎么做
“觊觎孟老师的焦糖萍果饼干已经很久了，那时候萍果还远未上市。可是，当萍果开始上市的时候，思绪早已被忙碌的中秋带出了很远。直到再次翻起那本书寻找玉米片的下落，才在不经意间又一次看见了它。忽然忆起了它曾经的诱惑，也...
焦糖水果松饼的做法 【焦糖水果松饼】 焦糖水果松饼怎么做
食材明细主料自发小麦粉（150克）白糖（30克）鸡蛋（1个）黄油（30克）牛奶（200ml）砂糖（50克）水（15克）辅料新鲜水果（适量）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦糖水果松饼的做法步骤1、将牛奶倒入面粉中2、用打蛋器搅拌，使面糊变得均匀没有小疙...
蛋黄香酥饼干的做法 【我的烘培时间】最爱饼干之---蛋黄香酥饼干（焦糖、印花） 蛋黄香酥饼干怎么做
“偶最爱吃的饼干之一---蛋黄香酥饼干，一种是表面印花的没有焦糖汁，一种是表面涂焦糖汁的，后一种更好吃尤其是饼干刚出炉的时候趁热吃，舌头都要一起吞下肚了~~~~~~送人的话第一种不错，印点字母啦小图案啊啥的挺有意思的。...
焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做
“小美之前买了好几本甜点书，其中就有本是翻译过来的法式甜点，里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书，翻了又翻看了又看，最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候，我拿...
酥脆营养的焦香蛋黄饼干 怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟酥脆营养的焦香蛋黄饼干是一款好吃又健康的家庭美食。将富含蛋白质的蛋黄有韧性的面粉混合，增强了饼干的酥脆可口，通过煎炸的烹饪手法使得饼干香甜，有嚼...
焦糖腰果酥的做法 焦糖腰果酥怎么做
“这是一款很好吃的坚果饼干，特色是表层那裹了淡奶油焦糖酱的腰果，上面的坚果甜甘，下面的饼干酥松，无论是作为办公室下午茶点还是旅游路上的能量零食，都是一级棒的。我妈妈最喜欢这一类型的饼干，超多超多的坚果，让人食欲大增...
焦糖饼干的做法 焦糖饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉（80g）黄油（30g）鸡蛋（半个）焦糖液（40g）辅料红糖（20g）泡打粉（适量）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖饼干的做法步骤1、白糖加水煮，煮至浅棕色，有焦糖的味道即可（比做焦糖布丁的焦糖的时间用得少一些），...
法式焦糖杏仁酥饼的做法 法式焦糖杏仁酥饼怎么做
“抽空回了老家，从前给都是做一些蔓越莓饼干曲奇这些回去，怕他们吃腻了，这回做了这个焦糖杏仁酥饼，自己是做过好几次了，但还是第一次做给老家的家里人吃！这个酥饼味道口感真的特别棒，上面一层焦糖甜而不腻，下面一层酥饼酥香可...
焦糖黄金丸的做法 自制焦糖黄金丸~~ 焦糖黄金丸怎么做
“俺自个给它起了个名：焦糖黄金丸！！！呵呵，外脆里酥，还有红糖的焦香，的确是个美味小吃”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料鸡蛋（一个）配料白糖（适量）猪油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖黄金丸的做法步骤1、面粉，发酵...
焦糖油酥脆饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：150白糖：50中筋面粉：155淡色细红糖：110淡玉米糖浆：30毫升炼乳：120毫升牛奶巧克力豆：295毫升辅料具体步骤1.预热烤箱至175度。2.软化150克黄油。用一个...
焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼怎么做
“用焦糖馅核桃仁做酥饼粘，真的特别好吃。”食材明细水油皮中筋面粉（100g）白糖（5g）水（50g）猪油（25g）油酥低筋面粉（70个）猪油（35g）馅料核桃仁（50g）水（60g）白糖（60g）辅料鸡蛋液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦糖核桃酥饼...
蛋黄酥的做法 蛋黄酥（饼） 蛋黄酥怎么做
“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180克）猪油（90克）辅料红豆沙（400克）咸蛋...
焦糖坚果酥饼的做法 焦糖坚果酥饼怎么做
“长帝空气烤箱CRWE42NE主打功能是空气烤，温度均匀。我就想试试是不是真的很省时间，这个食谱原来180度耗时25分钟才可以完成的，用长帝空气烤花了17分钟就完成了，42升的体积非常适合家庭使用，省时节能。此配方能做18*18正方...
焦糖红豆厚酥饼的做法 【焦糖红豆厚酥饼】 焦糖红豆厚酥饼怎么做
“奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合，带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的，就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些，那么最后的口感就会是类似软心曲奇，外酥内软。如果时间久一些呢，那么成品又会给你另一种不同的体验。香...
焦糖花生酥的做法 简单做出来的香酥美味-------焦糖花生酥 焦糖花生酥怎么做
“花生其实也不用多介绍了呢，大家都很熟悉了，花生营养价值很高，自古以来就有“长生果”的美誉。今天这款花生酥原料简单，制作方法也不难，烘焙新手也可以尝试呢。切得有点烂，不过味道是不错的。”食材明细主料黄油（65克）糖粉（30...