焦糖蛋黄酥饼的做法 【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼怎么做 飘香香 烘焙 2.94W 大中小设置文字大小 食材明细主料低筋面粉 (100g)糖粉 (50g)无盐奶油 (60g)蛋黄 (1个)辅料盐 (1/4t)焦糖液 (适量)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的松散状4、加入蛋黄5、用手抓成均匀的面团6、将面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀成0.5cm厚的长方形,冷藏2个小时7、用刻模在面团切成均匀的圆形8、刷上均匀的焦糖液,烤箱预热,上下火160度,烤25分钟即可。小窍门也可将面团放在冷冻室内,冷藏30分钟左右待凝固,但不可变硬,否则不易切割 TAG标签:【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼的最正宗做法 焦糖蛋黄酥饼怎么做好吃 焦糖蛋黄酥饼 蛋黄 焦糖蛋黄酥饼的家常做法 焦糖蛋黄酥饼的做法步骤 焦糖 焦糖蛋黄酥饼怎么做 酥饼 焦糖蛋黄酥饼的做法 #