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酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做

酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 (半个)
辅料
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣紫甘蓝的做法步骤

  • 酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做 第2张

    1、紫甘蓝撕小块洗净。

  • 酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做 第3张

    2、切好葱花。

  • 酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做 第4张

    3、蒜片。

  • 酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做 第5张

    4、锅里热油爆香蒜片,干辣椒,花椒。

  • 酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做 第6张

    5、倒入紫甘蓝大火翻炒,炒软后加入盐,酱油,糖,陈醋,辣椒酱炒匀。

  • 酸辣紫甘蓝的做法 酸辣紫甘蓝怎么做 第7张

    6、最后加入白芝麻,葱花翻炒均匀即可。