准备时间:
8分钟 烹饪时间:
10分钟酥脆营养的焦香蛋黄饼干 是一款好吃又健康的家庭美食。将富含蛋白质的蛋黄有韧性的面粉混合,增强了饼干的酥脆可口,通过煎炸的烹饪手法使得饼干香甜,有嚼劲。再加上油可以让蛋黄与面粉充分混合,并混合其中,使得饼干光滑酥软,美味哦。
主料
蛋黄 :
2个普通面粉 :
3勺 辅料
白糖 :
3勺油 :
适量 具体步骤
先打俩蛋黄在碗里
加入白糖 , 打匀 , 加入少许油。
加入面粉 , 打致无干粉
用手撮出一点按成小饼装状 , 摆到刷油的盘中
微波炉高火2分钟要一分钟打开一次,打开反面,高火1分钟,中火1分钟,美食就出炉啦