豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做
“这种鳕鱼无头，鱼刺很少，特别适合于老人和儿童食用，鱼肉没有什么香味，所以价格很便宜，每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼（2条）辅料油（适量）豆豉（适量）白糖（少许）盐（适量）料酒（适量）米醋（适量）葱（适量...
鳕鱼蒸豆腐的做法 鳕鱼蒸豆腐怎么做
食材明细主料鳕鱼（3块）嫩豆腐（1块）辅料盐（适量）花椒油（适量）生姜（适量）葱（适量）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一大块；2、冰冻鳕鱼清洗干净，刮去鱼鳞；改刀，用盐、料酒腌制入味；3、嫩豆...
豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做
食材明细主料鳕鱼（1块）辅料豆豉酱（1勺）胡椒粉（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（少许）油（适量）生抽（少许）淀粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼用厨房纸擦去水分，葱姜蒜切碎。2、抹上料酒、盐...
鳕鱼烧豆腐的做法 鳕鱼烧豆腐怎么做
““鳕鱼烧豆腐”的味道非常好，特别是豆腐的味道，回味无穷。因为豆腐煎制之后，蒸发了一些内部的水分，烧制之后，又重新吸收了烧鱼的汤汁，所以豆腐中鱼的味道非常浓郁。”食材明细主料鳕鱼（2条）豆腐（1块）辅料油（30克）盐（10克）料酒（10克...
豆酥蒸鳕鱼的做法 豆酥蒸鳕鱼怎么做
食材明细主料鳕鱼（300克）豆酥碎（100克）辅料大葱（2段）姜片（3片）葱花（5克）姜末（5克）蒜瓣（2瓣）配料米酒（1勺）白糖（1/4勺）郫县豆瓣酱（1勺）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酥蒸鳕鱼的做法步骤1、准备材料。葱姜蒜切成末。鳕鱼...
清蒸豉油狭鳕的做法 清蒸豉油狭鳕怎么做
“大家都知道，鳕鱼的营养价值是非常高的，所以呢，才会被很多的家长拿来给宝宝吃，因为它不仅有益于身体健康，促进孩子智力脑力的发育，还可以提高免疫系统功能，增加抵抗力。让宝宝越吃越聪明，身体棒棒的，少生病。狭鳕是鳕科鱼中，渔...
豆豉烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜瓣：8粒辅料糖：5料酒：20ml生抽：15ml具体步骤1.准备好所有的食材。鳕鱼洗净切块，放入蛋液中裹均匀。2.不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。中小火煎至两面...
豉汁烤鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳕鱼：1块辅料小西红柿：1个姜：1小块蒜：2瓣橄榄油：1小勺盐：少许白醋：1小勺豆豉：1大勺黑胡椒：适量具体步骤1.鳕鱼在室温下解冻，吸干水分，正反面撒适量黑胡椒粉；2.正...
豆豉蒸鳕鱼「原创」怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳕鱼：400辅料豆豉：适量姜：适量料酒：适量大葱：适量生抽：适量油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.鳕鱼自然化冰2.用盐，料酒腌10分钟，腌出的汁倒掉不要3.豆豉4....
土豆鳕鱼饼的做法 好吃到停不下来的土豆鳕鱼饼 土豆鳕鱼饼怎么做
“土豆一直是小朋友们的最爱，并且土豆具有饱腹感和丰富的维生素，口感绵软细腻，也适合给宝宝做辅食。在土豆中加入营养全面、蛋白质含量高的大西洋鳕鱼和颜色鲜亮甜甜味道的胡萝卜，做成小饼，香煎成土豆鳕鱼饼，外在香酥，内在软...
豆豉香辣银鳕鱼的做法 豆豉香辣银鳕鱼怎么做
食材明细主料银鳕鱼（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）精盐（适量）豆豉香辣酱（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉香辣银鳕鱼的做法步骤1、制作此菜的材料。2、冷冻的银鳕鱼先解冻，最后放在漏网...
豆豉酱蒸鳕鱼的做法 豆豉酱蒸鳕鱼怎么做
“鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5很%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。每100克鳕鱼可食部分含热量88千卡，绝对是高营养低热量的，而且鳕鱼肉质厚实，细剌极少，蒸后...
鳕鱼豆腐煲的做法 鳕鱼豆腐煲怎么做
“做了很久的鳕鱼豆腐煲味道很棒但是貌似我给鱼切的块有点小炸过了嘿嘿”食材明细主料鳕鱼（200g）豆腐（一块）辅料香菜（少许）蒜末（少许）配料盐（适量）淀粉（少许）大料（三瓣）酱油（少许）糖（半勺）鸡精（少许）蚝油（半勺）咸鲜（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简...
家常豆豉蒸鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鳕鱼：两块辅料大蒜：一个姜：一小个豆豉：一小把盐：适量橄榄油：适量锡纸：适量黑胡椒：适量具体步骤1.把大蒜切成末！豆豉排扁然后也切成末！至于姜嘛就切成一小条一小...
豉油鳕鱼段的做法 豉油鳕鱼段怎么做
“鳕鱼肉质厚实、细剌极少、肉味甘美，是低脂肪、高蛋白、老少皆宜的营养食品。这一款豉油鳕鱼，制作简单，也很适合宝宝食用。”食材明细主料鳕鱼（300克）辅料葱（1颗）姜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉...
豉汁蒸黑鳕鱼的做法 豉汁蒸黑鳕鱼怎么做
“黑鳕鱼生长在阿拉斯加的深海，油质丰富，肉质非常嫩滑，有奶油鱼之称。”食材明细主料黑鳕鱼（1条(约3磅)）辅料蒜蓉豆豉酱（1.5大匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）姜（1小块）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒸黑鳕鱼的做法步骤1、...
豆豉鱼的做法 豉浓味鲜的豆豉鱼 豆豉鱼怎么做
“豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。夏季我家基本不吃辣的，我减少的辣椒的量，此...
豉汁蒸鳕鱼下巴的做法 豉汁蒸鳕鱼下巴怎么做
“鳕鱼下巴是位于鱼头下面，与鱼腩间的那块肉，比鳕鱼块便宜很多，物美价廉，我一般用豉汁蒸，懒人的简易做法。”食材明细主料鳕鱼下巴（850g）蒜蓉豆豉酱（1大匙）生抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）辅料料酒（2茶匙）葱（2根）姜（1小块）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
鳕鱼豆腐汤的做法 鳕鱼豆腐汤怎么做
“从昨晚开始，雨就一直没。到我发食谱这会都还再下着。没有出门买菜，就在家里的冰箱里找找有什么可以随便弄的菜。应付一下讨厌的雨天。在冰箱里找到之前买的整块鳕鱼和老妈提前买的豆腐（话说，老妈还会掐指一算么૮(ﾟ∀ﾟ)ა...
豆豉蒸鳕鱼的做法 豆豉蒸鳕鱼怎么做
食材明细主料狭鳕鱼（1块）辅料葱绿（2根）姜（适量）黑豆豉（1匙）调料料酒（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼解冻。2、把多余的水擦干放盘中。3、淋料酒、蒸鱼豉油，撒...
家常蒜豉鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：适量姜粉：适量盐：适量料酒：适量蒜：适量小葱：适量橄榄油：适量百里香：适量蒸鱼豉油：适量辅料具体步骤1.鳕鱼两块，抹上姜粉、盐和料酒腌半个小时。剥蒜半碗。...
土豆鳕鱼饼的做法 土豆鳕鱼饼怎么做
“给宝宝添加鱼肉，最好使用深海鱼，鳕鱼、三文鱼是首选，营养价值高，没有乱刺，宝宝吃最合适。狭鳕鱼属于低脂肪鱼类，具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，鲜嫩好吃，是老少皆宜的营养食品，被称为“餐桌上的营养师”。这道...
豆豉鱼的做法 豆豉鱼怎么做
“豆豉鱼也是一道非常有川味特色的。农家菜。是团圆家宴上必不可少的特色凉菜。下酒必备。浓浓的香味配上鱼，先腌后炸再蒸。既营养又美味。而且方法很简单哟，用腌肉粉代替传统的生抽，老抽，味道更佳。”食材明细主料草鱼（一...
鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做
“鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低少于0.5%。鳕鱼炖豆腐营养十分丰富，汤汁特别鲜美。是冬季暖身暖胃预防感冒的家常炖菜。”食材明细主料鳕鱼（1条）豆腐（1块）辅料油（少许）葱（1根）姜（1小块）蒜（适...
鳕鱼土豆饼的做法 宝宝爱吃的鳕鱼土豆饼 鳕鱼土豆饼怎么做
“鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。吃土豆有助于消化系统健康，有些宝宝有腹胀腹痛，消化不良等...