嫩姜焖鱼的做法 嫩姜焖鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

嫩姜焖鱼的做法步骤

• 1、嫩姜，红椒，大蒜。

• 2、小鲳鱼去除内脏洗干净备用。

• 3、油锅烧热，入有油煎小鲳鱼。

• 4、捞出鲳鱼备用。

• 5、锅内留底油，入嫩姜，辣椒，大蒜煸炒。

• 6、入小鲳鱼，加入盐。生抽大火焖3分钟即可。

• 7、装盘，夜宵开吃。