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豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做

豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做

食材明细

主料
  • 鳕鱼 (1块)
辅料
  • 豆豉酱 (1勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (少许)
  • (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做 第2张

    1、鳕鱼用厨房纸擦去水分,葱姜蒜切碎。

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做 第3张

    2、抹上料酒、盐、胡椒粉腌一会。

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做 第4张

    3、抹上淀粉。

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做 第5张

    4、锅中油热入锅煎。

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做 第6张

    5、加入豆豉酱和葱姜蒜炒香。

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做 第7张

    6、再放点生抽,两面蘸上料汁。

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法 豆豉酱煎鳕鱼怎么做 第8张

    7、成品。